Harvest sokerijuurikkaan vihreät vetämällä niitä maasta , kun ne ovat 4-6 tuumaa pitkä . Tässä vaiheessa nuori juurikkaita ei ole vielä muodostunut . Peselehdet kylmällä vedellä puutarha maaperän . Leikata poisJuurenkärkitikut , jättäenpieni turvonnut sokerijuurikkaan kiinni , koska ne kokki nopeasti ja parantaa makuavihreät. Cookvihreät suosikki resepti .
2
Leikkaalehdet sokerijuurikkaan vihreät lähellämaaperän tasolla, jos haluat antaasokerijuurikkaan kasvaa eräpäivään asti . Sadonkorjuutarjouksen nuoret lehdet ei vahingoitakasvi, sillä uudet lehdet pian kasvaa niiden tilalle .
3
Harvestkoko laitoksen, jos latvat ovat kasvaneet pitkä , pitkät varret . Leikkaalehdetvarret terävällä veitsellä käyttää sokerijuurikkaan vihreät . Varret eivät ole syötäviä tässä vaiheessa , koska ne ovat jo tullut kova ja sitkeä . Kokkipunajuuret erikseen , tai tallentaa nejääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
vihanneksia