Miten tietää, milloinJicama on kypsä

Jicama onraikas, makea maku, joka muistuttaa omenaa . Valkoinen lihajuuri on syötävä , sekä raaka ja keitetty, ja sitä käytetään usein salaateissa tai keittääsamalla tavalla kuin perunat . Tämä Meksikon kasvi on joskus kasvanut kotipuutarhoissa ja on myös saatavilla useimmista hyvin varustetuista päivittäistavarakaupoista . Valitsemalla kypsä jicamas , onko sinulla kasvattaa ne itse tai ostaa niitä , takaa parhaan maun ja texture.Things mitä tarvitset
Knife
Näytä Enemmän Ohjeet

1

Tutki ulkoapäinjicama . Valitse ne, joilla on noin 6 - tuuman halkaisija jasileä , kerma tai vaalean ruskea ulkoa . Vältä ryppyinen jicama juuret koska ne ovat liian kypsiä .
2

Tarkista kaikki puolinjicama halkeamia . Välttää niitä halkeamia tai näkyviä mustelmia .
3

Leikataanjicama . Liian vähäinen jicamas ovat kovia ja vaikea leikata samallaveitsellä helposti halkookypsä jicama .
4

Harvest puutarha - kasvanut jicama jälkeenlehtien alkaa kuolla takaisin, mutta ennen ensimmäistä syksyn halla . Dying lehtien osoittaa root kypsyyttä .