Valitseerilaisia timjami haluat viljellä . Sitruuna timjami, tai Thymus x citriodorus , onkirjava vaalean vihreä lajikeselvä sitruunan tuoksu . Sitä käytetään mausteenaeri suolakurkkua , viinietikkaa ja kastikkeet . On olemassa kymmeniä eri lajikkeiden timjamia . Koriste lajikkeita ovat Elfin , lime , valkoinen sammal , laventeli , villava , hopea neula , sitruuna pakkasta ja kumina . Culinary lajikkeita ovat Englanti , hopea, appelsiini ja sitruuna . Timjami on yksi helpoimmista yrttejä kasvamaan , joten yritä useita lajikkeita omassa yrttitarha . Siemenet ja elinsiirrot ovat saatavilla verkossa tai puutarhamyymälöissä .
2
Aloita timjami pistokkaista , taimitarhan taimet tai siemenet . Valitseistutus alue, joka saa täyttä aurinkoa . Timjami tarvitaan vähintään neljä tuntia auringonvaloa päivässä , mutta tekee parhaiten alueilla , jotka saavat aurinkoa koko päivän . Timjami kasvanut siemenistä olisi käynnistetään sisätiloissa kuusi-kahdeksanviikkoa ennen viimeistä pakkasen omalla alueella .
Tarjoa timjami runsaasti kosteutta . Vaikka kuivuutta kestäviä , timjami tekee parhaitenvähintään 1 tuuman vettä viikossa .
Muuta puutarha maaperän runsaalla eloperäisiä kompostia tai hyvin ikäinen kasvinsyöjä lantaa . Toimivat hyvin maaperään , poistamalla kiviä, juuret ja rikkaruohot . Kasvien elinsiirrot tai taimet ulkona , hyvin valutettu maaperän , kun kaikki vaarassa pakkasta on ohi . Space kasvien 6-8 tuumaa toisistaan . Villi timjami esittelee laajempi lehdet ja vähemmän tuoksu kuin viljellyt timjami . Tänään , makea puutarha timjami viljellään ruoanlaittoa ja lääkinnällisiin tarkoituksiin . Timjami luohoukutteleva, leviää maan kattavat, ja se on käyttökelpoinenreunus kasvi tai täyttää paljaita kohtia maisemaan.
3
Harvest timjami alkusyksystä . Voit ottaa useista paloista syyskuun ja joulukuun välisenä . Culinary timjami , on korjattu juuri kunkasvi alkaa kukkia . Cutting timjami kukka kaappaa kiihkeimmän makuja ja tuoksu . Culinary timjami voi ripustaa nippuina kuivumaan tai voidaan hienonnettu ja pakastaa myöhempää käyttöä varten.
4
Lisää tuoretta tai kuivattua timjamia ja pesuveden mukana . Tinktuura timjami eteerinen öljy onerittäin tehokas antiseptinen . Timjami sisältää anti - bakteeri , anti-sieni , antioksidantti ja anti - virus- ominaisuuksia . Timjami on monia käyttötarkoituksia kotitaloudessa . Käytetäänkulinaarinen mauste , timjami lisääpuhkeamisen maku lihaa , patoihin, keittoihin ja salaatteihin.
kasvava Timjami