Harvest tai osta mansikoita kun hedelmät näyttääsyvän punainen väri , mahdollisesti valkoisen sävyjä lähellävarsi . Valitse marjoja, jotka tuntevat yrityksen; ne vähitellen tullut enemmän sienimäinen , koska ne edelleen kypsyä . Välttää ostamalla liian kypsiä mansikoita , jotka helposti mustelmia ja voi kehittyä hometta .
2
Säilytämarjatjääkaappiin, kunnes aiot syödä tai käyttää niitä . Pidä mansikat katettu löysä muovikelmu kylmin alueen oman jääkaappi kahdesta kolmeen päivää,eniten , neuvooIllinoisin yliopiston Extension .
3
Laitamarjatsiivilä pesuallas ja anna kylmää vettä ajaa niiden yli yhden minuutin . Pyöritämarjoja niin he kaikki saavat thorougly pesty . Tarkistamansikoita puhtaus ja toista tarvittaessa .
4
Patpestään marjat kevyesti talouspaperilla imeä liikaa kosteutta .
5
Twist ja vedävarsi asti yläosa irtoaa . Käytäpariksi veitsellä kaivaajäljellä oleva osavarren ja valkoista lihaa ympärille .
kasvava mansikat