eteeristen öljyjen minttukasvien innostaamakuerilaisia karkkeja . Jos olet maistanutpiparminttu tikkukaramelli , tunnistatmakupiparminttu kasvi. Maku minttu purukumi on peräisin spearmint kasveista . Tarkista etiketti karkkia , tuleeko se tehtiin todellisia minttu öljyä taikeinotekoinen aromi tarkoitus jäljitellä sen maku ja tuoksu .
Tyypit Mint
minttukasvien vaihtelevat huomattavasti kooltaan , muodoltaan ja maku . Suosituin lajikkeet karkkia ovat minttu ja piparminttu . Kokeilla muunlaisia minttu , kuten inkivääri , ananas ja suklaa minttu karkkia päätöksenteossa . Isolehtisikuri Kentucky minttu tekee hyvän ehdokkaan upotus munanvalkuainen ja sokeri koristamaan leivonnaisia ; pieni lehtipuumetsien Korsikan minttu makuja makea illallisen jälkeen liköörit .
Making Infusions
Jos haluat käyttää tuoreita mintun lehtiä maku karkkia , teeinfuusio . Jyrkkä mintun lehtiä maitoa tai kermaa . Kuumennaneste ei - aivan kiehuvan . Poistaneste pois liedeltä . Lisää lehdet ja anna seoksen seistä useita minuutteja . Siivilöilehdet . Siirry käyttämäänmaitoa tai kermaa resepti. Valaa sokeriliemi asettamalla mintun lehtiäsekoitus sokeria ja vettä ja kuumentamalla sitä kunnessokeri liukenee kokonaan . Siivilöilehdet ennensiirappi .
Kasvava minttukasvien
minttukasvien voivat nopeasti ylipuutarhan , syrjäyttää muita kasveja ja tulossa vaikea valvoa . Istuttaa konteissa nauttia niistä candy päätöksenteossa samalla rajoittaa niiden kielteisiä vaikutuksia . Minttu suosiikoko sun osittaiseen varjossa paikalla kostea , hyvin valutettu maaperän . Ostaa taimet aikaisin keväällä tai kasvattaa ne itse siemenistä kevättalvella . Älä lannoittaa minttu , kuten lannoitteita , se vähentääintensiteetti sen tuoksuvia öljyjä . Pick minttu aikaisin aamulla käytettäväksi Makeisten valmistus .
Keinotekoisia aromeja
Jotkut minttu karkkeja ei ole valmistettu minttukasvien , mutta keinotekoinen aromi , joka on tarkoitus maistuu minttu . Tämä aromi voi maistella erilaisia aidosta minttu , mutta voi olla riittävä tarpeisiisi . Jotkut laadukkaita otteita tehdään todellisia minttu öljyjä . Nämä voivat olla kalliita , mutta ovatkätevä lisäkondiittorin keittiö , ja ovathyvä vaihtoehto silloin, kun sinulla ei oleaikaa tai ainekset tehdäinfuusiona .
kasvava Mint