herb & Spice Gardens

Yrttejä on käytetty ruoanvalmistukseen ja lääkinnällisiin tarkoituksiin vuosisatojen ajan , ja ovat edelleen laajalti käytetty tänään. Kasvaa yrttejä ja mausteita omassa puutarhassa onhyvä vaihtoehto harkita , onko sinulla on rajoitetusti tilaa , haluavat hyötyä tuoreita yrttejä käytettäväksi kulinaarisia tai homeopaattisia hankkeita tai haluaisin vain lisätä joitakin ainutlaatuisia makuja tämän vuoden puutarhan sato . Lajikkeet

erilaisia ​​mausteita ja yrttejä voit valita kasvin ovat liian lukuisia luetella , mutta voit olla varma, että vaihtoehdot ovat varsin laaja . Ilmasto ja maantiede auttaa sinua päättää, mitkä kasvit kannattaa valita kasvi . Minttu ja persilja , esimerkiksi tehdä hyvin kosteissa olosuhteissa , kun taas salvia ja timjami ovat sopivat hyvin kuivassa ilmastossa . Useimmat yrtit , kuten tilli , ruohosipuli ja basilika , ovat erittäin mukautuva , ja kasvaa niinkin erilaisilla aloilla kuin Texasissa ja Minnesota .
Toimitusehdot

Useimmat mausteet ja yrtit ovat samanlaisia , vaikka varmasti ole samat, tarvitsee . Yleensä nämä kasvit eivät hyvin kostea mutta hyvin valutettu maaperän , jonka pH on 6,0 ja 7,5 . Keskimääräinen maaperä on yleensä parempi yrttejä ja mausteita kuin maaperä on erittäin korkea ravinnepitoisuus , joten käytä multaa ja lannoitteita säästeliäästi . Auringonvalo on paras useimmille yrttejä , mutta monet sietävät jonkin verran iltapäivällä varjossa . Yrtit tarvitse runsaasti mutta ei liikaa vettä ; hyvä liotuksen alassyvyys on noin 8 tuumaa kerran viikossa on suunnilleen oikea .
Time Frame

Monet yrtit ovat kylmiä herkkä, ja kova pakkanen voi vakavasti vahingoittaa jos ei pyyhi pois sadon yössä . Tästä syystä monet puutarhurit aloittavat yrtit konteissa , sisätiloissa , useita viikkoja ennen muuttoa ne ulkopuolelle . Voit elinsiirtoa kasveja puutarhaan , kun viimeinen pakkanen on ohitettu oman alueesi . Tämä voisi olla jo helmikuussa Floridassa tai vasta kesäkuussa New England ; keväthallan päivämäärät ovat käytettävissä yliopiston Extensions useimmissa valtioissa . Koskakasvukauden edetessä voit sato yrtit tarvittaessa leikkaamalla pois lehdet ja nappuloita. Useimmat yrtit ovat kaikkein flavorful juuri ennen ne kukkivat .
Huomioita

Kun kasvattaa yrttejä ja mausteita , kuten kaikki muodot puutarhanhoito ,paljon riippuualueen jossa asut . Useimmat yrtit ja mausteet kasvavat hyvin konteissa , mikä tarkoittaa, että voit kasvattaa kasveja sisätiloissa missä asut . Yrtit ruukuissa tarvitsevat enemmän kosteutta kuin puutarhan yrttejä , mutta voit siirtääruukut ulos hyötyä sateet kesällä ja tuo ne takaisin sisälle talvikuukausina . Tämä järjestelmä on erityisen hyödyllinen kasvaa monivuotinen yrtit kuten minttu , ruohosipuli ja rakuuna viileämpi ilmasto .