Kotitekoinen Herb Garden

Mikään ei esimerkiksi kävelypuutarhaan tai ikkunalaudalle kerätä tuoreita yrttejä parantaa ruoanlaitto , teetä tai kuuluu salaatteja . Kasvaa yrttejä on helppoa , jalaaja valikoima käytettävissä lisää paitsi makua keittiössä , mutta kiinnostus ja tekstuurinkodin puutarhassa . Istutus ja hoito

Useimmat yrtit ainakin kuusi tuntia auringonvaloa päivässä . Ne, jotka sietävät hieman varjoa kuuluvat tilli , korianteri , ruohosipuli ja minttu . Jos käytät tuoreita yrttejä säännöllisesti ruoanlaittoon , tehtaankätevä paikka mahdollistavat helpon pääsyn sadonkorjuumenetelmä . Kasvien hyvin valutettu maaperän tai käyttää esille vuodepaikkaa tai merrat josmaaperän ominaisuudet ovat vähemmän kuin suotuisa . Overfertilizing voi johtaa voimakasta kasvua , joka puolestaan ​​voi vähentäämakuyrtti . Yrtit voidaan myös istuttaakasvi-tai kukka puutarha , mutta pitää ne pois korkeita kasveja , jotka voivat varjossayrtti kasveja ja stunt niiden kasvua . Vettä tarpeen mukaan , yhä useammin jos viljellään esille vuodepaikkaa tai ruukkuihin.
Monivuotiset ja varsinainen Yrtit

Yrtit ovat joko monivuotinen tai vuosittainen . Perennat yrtit kasvavat vuosi vuodelta , ja yksivuotisia kuolevat pois, kunpakkanen , tarvitsematta lisätä uusia kasvejapuutarhaan keväisin . Monivuotiset yrtit kuuluvat ruohosipuli , kissanminttua , laventeli , oregano ja salvia . Yksivuotiset kuuluvat basilika , tilli , kumina , fenkoli ja korianteri . Persilja pidetäänjoka toinen vuosi , kestävän kaksi vuotta , kunnesuuden tehtaan tarvitaan .
Korjuu

Leikkaaampua vähän ylilehtiä satoa yrttejä . Säännöllinen leikkaus edistää uutta kasvua jäljellä kasvi. Yrtit ovat paras katkaistaaamulla, kuneteeriset öljyt ovat eniten keskittyneet , joka tarjoaaparas maku .
Kasvaa yrttejä sisätiloissa

kasvaa yrttejä sisätiloissa mahdollistaa ympärivuotisen tuore maku . Yrttejä ruukuissa tarvitaan hyvin valutettu maaperän ja kun kasvatetaan sisätiloissa , vielä kuusi tuntia auringonvaloa . Paikka ruukkuihinetelään päin ikkunaa ja tarvittaessa antaa lisävaloa kannustaa jatkuvaan kasvuun . Sisä - kasvanut yrtit vaativat enemmän lannoitusta kuin silloin kasvanut ulkopuolella . KäytäVesiliuoslannoiteliiketoiminnan pitää kasvit terveellinen ja sadonkorjuunlehdet tarpeen .
Säilyttäminen

Tuoreet yrtit voi kuivata tai pakastaa myöhempää käyttöä varten. Kun jäädytys , ryöpätä kiehuvassa vedessä 50 sekuntia , viileä jäävedessä , paketti ja jäätyä . Jäätyä tilli , persilja , ruohosipuli ja basilika suoraan , ilman vaalennus . Yrtit voi myös kuivata mikroaaltouunissa . Laita yrtit välillä paperipyyhkeitä ja mikroaaltouuni keskipitkän kahdesta kolmeen minuuttia . Lehdet pitäisi murentua , kun olet valmis , ja saattaa vaatia lisää 30 minuutin välein , kunensimmäinen kuivaus aikaa kuivua täysin . Kun kuivattu , säilytäilmatiiviissä astiassa ja käyttää tarvittaessa.