Siitä, minkälainen kasvi ei Sinappi kasvattaa?

Pieni sinapinsiemen tuleesuuri ja vaikuttava perhe kasveja . Brassica -sukuun kuuluu kasveja kuten kaali , kukkakaali , parsakaali , nauriit ja ruusukaali . Brassica rapa tarjoaa rypsiöljyä ja erilaisia ​​nimeltään Wisconsin Fast käytettävät kasvit tiedeluokissa opiskelemaan kasvien kasvua . Ylitusina Brassica rapa lajikkeet tuottavat sinapinsiemeniä . Laji

alalajit (Brassica rapa ) näyttää kaikkialla Yhdysvalloissa , jokosyntyperäinen tai käyttöön kasvi. Kenttään tai villi , sinappi , kutsutaan myös villi nauris , johtuvat nimensäItalian sana nauris , " rapa . " Kenttä sinappi on usein nimetty invasiivisia , mikä tarkoittaa, että se kasvaa aggressiivisesti ja syrjäyttää paikallisia kasveja . Intia sinappi ( B. juncea ) , musta sinappi (s. nigra ) , Aasian sinappi ( B. tournefortii ) , ja valkoinen sinappi ( B. alba ) nauttia paremmin mainetta ja viljellään niiden vihreät ja siemenet . Sinapit kasvaa möhkäleitä pitkä, mitten - muoto , harmaa - vihreät lehdet ja tuottaa sumutetta kukkia, jotka kukin tuottaa yksi siemen .
Käyttää

Sinappi kasvit ovat enemmän kuin vain siemeniä . Sinappi tarjoaa lähteitä vitamiineja ja C ihmisille ja rikas rehu karjalle . Kirkkaan keltaiset kukat nousevatlaitoksen pitkä varsi houkutella pölyttäjiä kuten kukka kärpäsiä , mehiläisiä ja perhosia . Valkoinen sinappi lehtien tai vihreät , keitettyjä tai höyrytettyjä kuten pinaatti tarjotayhteinen lisuke , erityisestietelässä, jossaviileä sää sato kasvaa hyvin talvella . Lehdet, varret ja juuret tehdä tällaisia ​​rikas heinä että kulutusta on rajoitettava ja kuitua on lisättävä , jotta eläinten ruoansulatus sopeuttaminen .
Huomioita

Mustard nopeasti kasvutapa tarkoittaa sitä, että kasveja voidaan kylvää toistuvasti useiden viljelykasvien . Florida lehtipuita ja vihreä aalto lajikkeiden keltasinappi kestää vain 45 päivää siemenestä kypsyyttä . Kasvit jatkuvasti korjattu välttää kukinnan , nimeltään seulomiseen , antaa pitkään satoa rehun ja vihreät. Lehdet tullut kova ja katkera lämpimällä säällä , kuitenkin niin kasvit saavat kukka kesällä . Viljellyistä kasveista tuotantoon mauste tai valmistettua sinappia saavat pultti välittömästi tieltäuusien viljelmien .
Making Sinappi

sinapinsiemenet on kuorittu ja jauhetaan tuottaa kuiva sinappi . Musta ja valkoinen sinapinsiemeniä tehdä lieviä sinapit , kun taas Intian ja Aasian Brassica lajikkeet kuumaa sinapit . Sekoituksia kuiva sinapit saavuttaa yksittäisten makuun . Kuivaseoksissa tullut leviää lisäämällä viinietikkaa , sitruunahappo , tai säilöntäaineita ja muita mausteita . Hunajaa tai sokeria tehdä kirpeä makea sinapit , piparjuuri tekee kuuma sinappi ja ainesosia kuten hedelmiä ja olut tarjoavat paikallisia väriä sinapit . Tuhannet yhdistelmiä aineet ja mausteet tarjoavatmaustemonenlaisia ​​makuja ja käyttötarkoituksia .