Mitätehtävätvinedresser ?

Vinedresser on joku, joka viljelee ja luumut viiniköynnösten . Vinedresser poistaa nonfruit Korollinen oksiaviiniköynnösten . Hedelmäkasvit oksat tarvitsevat jatkuvaa karsimisesta ja hoidon varmistamiseksirunsaasti laadukkaita rypäleitä. Lisäksi karsimisesta ,vinedresser tietääviinitarha taidokkaasti , valmistelustamaahan tekemäänviiniä. ValmistautuminenGround

Vineyard rakennustyömaan valmistelu kuluttaahuomattavan paljon aikaa , tyypillisesti alkaavuoden ennen istutusta . Viinitarhureinanne kerätä ja valmistella maanäytteitä analyysia varten. Kun olet vahvistanut asianmukaiset fysikaaliset ja kemialliset maaperän ominaisuuksien , viinitarhureinanne alkaa kyntäminen , sub - lika , maa tasoitus , rikkakasvien ja asentamalla salaojitus ja tehdä hedelmällisyyttä säätöjä .
ViitoittamiseksiVineyard

riviväli onolennainen osa onnistuneen viinitarha. Voimakas viiniköynnöksen kasvu vaikuttaa rivin leveys , samoinkarsimisesta käytetty menetelmä . Kokenut vinedresser ymmärtäävaikutusta jonosuunnan tuottavuuteen ja sisältää tämän tiedon merkintä viinitarhan . Hän kartoittaaviinitarha niin, ettäeniten lehtiä saavat suoraa auringonvaloa , joka takaa optimaalisen fotosynteesiä , tuholaistorjunta ja rypäleen väri.
Taivutusjouset

aikana myöhään keväällä tai kesällä , viinitarhureinanne poistaa vanhoja viiniköynnöksiä ja kouluttaa uusia viiniköynnöksiä . Vanhojen viiniköynnösten haurastuvat ja tuottamattoman , tarvitse vaihtaa . Korvata ne , viinitarhureinanne aloittaa uusien viiniköynnösten nykyisten viiniköynnösten alkukesästä . Pieni viiniköynnösten aloittaa sidottu narulla yläviiraan rypäleen rivin edistää kasvuanäkyvästi , kukoistava kasvi . Vinedresser ulottuujuuri tuottaa viiniköynnöksen kunnes se osuu maahan , jolloin hän peittää mullalla . Hän jatkaa vahvistamallajäljellä viiniköynnöksen pituus yläosassa toisella tekstillä , kunnes se kasvaatukeva pohja viiniköynnöksen .
Viinin

Päivän viinitarhureinanne tarkkailla rypäleen kasvu kohdassa, jossa ne tulevat viininvalmistuslaitos asiantuntijoita . Ymmärrystä kasvien biologia , fysiologia , patologia ja maaperän hedelmällisyyden tehdävinedresser onnistunut hänen tavoitellessaan laadukkaan viinin tuotanto . Viinitarhureinanne koota viinirypäleitä kun erittäin kypsä , picking pois kestämättömiksi ja raakoja hedelmiä . Hän joko mashes hedelmällistä kasautumienmashing putkeen tai painaa niitä myllyn läpi . Välittömästi sen jälkeen soseuttamiseenvinedresser alkaakäymisen viileässä kellarissa .