Miten Harvest Viinirypäleet

Kun yritetään teidän rypälelajikkeiden koko kauden , karsimisesta ja ruokkimalla niitä huolellisesti , olet palkitaan kaunis klustereita viinirypäleet , tupaten täynnä mehua . Kun rypäleet ovat niiden suurin kypsyys , se on sadonkorjuun aika . Viinirypäleet antaa useita viitteitä siitä, että ne ovat valmiina poimittuja , ja tietäenoikea hetki ja oikea menettely , tekee kaikki eromakuaistin viinirypäleitä . Tämä on mitä tarvitset
Grape sirkkelit
pressu
Grape kontit
Näytä Enemmän Ohjeet
Harvest leikkaamalla Clusters
1

Tutki rypäleen klustereita oireita, ne ovat valmis sato . Sato voi alkaa vastaviinirypäleet kypsyvät . Merkit ovat erilaisia ​​keskuudessa rypälelajikkeista , mutta jokainen lajike onväri, haju ja maku . Concord viinirypäleet , esimerkiksi ovat valmiita, kun he kääntyvätDeep Purple ja ontyypillinen maku Concord rypäleen mehua . Muscadines ovat joko violetti tai kultainen - vihreä, lajikkeesta riippuen ja on tyypillisesti voimakas , myskin maku .
2

Etsiyksikössä varsi, joka tukeeverkon pienempiä oksia, jotka muodostavat kunkin klusterin . Tämä varsi on nimeltäänKanta . Snip kokonaan läpiKanta kanssarypäleen leikkaajat poistaarypäleen klusterinviiniköynnöksen .
3

Höyhentää pois mitään nahistuneita eikä liian pehmeä rypäleetklusterin ja laittaaklusterin teidän rypäleen kontti .
4

Toista vaiheet 1-3 , kunnes rypäleet on korjattu . Jätä epäkypsä klusterit kehittää edelleen .
Harvest ravistamalla
5

Levitäpressu allarypäleen viiniköynnöksen kun rypäleet ovat maultaan.
6

Ravistaviiniköynnöksen voimakkaasti löysääkypsiä rypäleitä. Kypsistä viinirypäleistä pitäisi pudota pois viiniköynnösten päällepressu .
7

Kerääpressu ja kaadaviinirypäleiden astioihin jatkokäsittelyä varten .
8

Toista tätä menettelyä enemmän rypäleet kypsyvät .