Valuta vesivesikastanja tontin tai kontti kerranvesikastanja n lehtien muuttuu ruskeaksi syksyllä . Pitää maaperän kuivuaseuraavat 30 päivää .
2
Vedä kunkin vesikastanja kasvi pois maaperästä . Kypsä juurakoita pitäisi ollarikas , ruskea väri .
3
Huuhtele lika juurakoita .
4
Leikkaa ylä-ja alaosan päässäcorm , sitten kuoriaruskea iho sormilla .
kasvava Edibles