Bitter Lemon Tree käyttö

Useita katkera sitruuna puu kasvaa puutarhoissa ja lehdoissa poikkilämpimämpi maanosissa . Nämä puut kestävät yleensä kylmempi talvi lämpötiloja kuin muut lämpöä rakastava sitrushedelmät . Puutarhanviljelijöille kasvatetaanerilaisia ​​sitruuna , greippi ja appelsiini puita eri yhdistelmiä tapoja luodapieni valikoima katkera sitruuna puita , joista jokaisella on oma käyttö . Kaikki katkera sitruuna puut tuottavat tuoksuva, houkuttelevia kukkia ja tumman vihreät lehdet ja kasvaa pitkä ja leveä riittää antamaan varjoapieni puutarha . Ruutakasvit Poncirus trifoliata

Puutarhurit tietävät Ruutakasvit Poncirus trifoliata monilla nimillä , kuten trifolate oranssi , Japani katkera sitruuna ja Kiinan citron . Poncirus trifoliata kantaa 2 tuuman sitrushedelmien marjoja, jotka kypsyvät syyskuussa ja lokakuussa . Perinteinen lääketiede harjoittajat ympäri Aasiaa käyttäähedelmiäkatkera sitruuna hoitoon allerginen tulehdus . Korealaiset käyttävät perinteisesti kuivattu katkera sitruuna ruoansulatuskanavan tukea ja kuumetta vähennysventtiilillä . Kiinan käyttäähedelmiä , piikkejä , siemenet ja kuori ja hoitoon hammassärky , reumaa jaflunssan .
Yuzu

yuzu , jota kutsutaan myös japanilainen sitruuna tai Citrus Junos , kantaakirpeä , keltainen ihoinen sitrushedelmiä. Kokin palkinnontl mehua , joka tulee jokaisen yuzu hedelmiä , koska se ylläpitää sen tuoksu ja katkeransuloinen maku jopakorkeat lämpötilatpaista pannulla . Yuzu mehu näkyvästi ponzu kastike ,Japanin sitruskastiketta käytetään kastamalla kevyesti grillattua kalaa ja lihaa . Kuori pitäätuoksuva öljyä käytetään hajuvedet , saippuat ja voiteet . Sekämehu ja kuoriyuzu edistää Japanin juomia ja cocktaileja . Katkera sitruuna puu pysyy harvinaista Yhdysvalloissa , vaikkayuzu puu kestää niinkin alhaisissa lämpötiloissa kuin 10 celsiusta.
Interdonato

Interdonato sitruuna, sitruuna X citron hybridi kasvanut Italiassa vuodesta 1875 , osuus 5 prosenttia Italian sitruuna sadon . Puu kantaasileä ihoinen hedelmiäsuuri osa katkera mehuasyksyllä ja talvella . Italialaiset käyttävätInterdonato sitruunamehua kokki tai tehdä juomia , kutenperinteinen alkoholisti sydämellinen limoncelloa .
Lissabon sitruuna

Lissabonin sitruuna kasvaa koko Kalifornian kaupallista sitruunapuutarhat . Nopeakasvuinen puu tuottaa useita kasveja sitruunat vuosittain , täyttökesällä ja syksyllä kysyntä useimpienYhdysvalloissa. Kun kasvanutkotitalouksien puutarha , jokainen puu tuottaa enemmän hedelmiä kuin yksi perhe voi yleensä käyttää . Monet muut sitruuna lajikkeita alkunsaLissabonin sitruuna . Amerikkalaiset käyttävätmehu jakuoriLissabonin sitruuna kokki sekä makeita että suolaisia ​​ruokia ja maustamiseen juomia .