Tarkastahedelmien väri . Valitse mangoja , jotka ovat alkaneet näkyäväri muuttuu vihreästä keltaiseksi , punainen tai oranssi . Mangot harvoin vaihtaa väriä kokonaan , jotenmango vihreä se voi silti olla kypsä .
2
Puristahedelmät varovasti . Kypsä mangot ovat vakaita ja vain antaa hieman paineita . Ylikypsiä mangot ovat pehmeitä ja squishy . Valitse yritys , melkein vaikea mangot , jos haluat tallentaa ne muutama päivä ennen käyttöä .
3
kaivaavarren päähänmango . Kypsä tai lähes kypsä mango tuottaavahvan hedelmä aromi lähellävarsi loppua .
4
Säilytämango huoneenlämmössä kaksi kolme päivää, jos se ei ole vielä täysin kypsä . Säilytä täysin kypsä mangot jääkaapissa , kuorineen , jopa viisi päivää.
kasvava Edibles