Mikä on puuvillapuristuskangas?

Puuvillapuristinkangas käytetään juustokerrosten välissä ennen juustopuristimeen laittamista

Tämä kangas pitää kaiken hygieenisenä ja jättää viileän puuvillaisen ilmeen joka toiseen juustopalaan tunnistamista varten, joten kun se myydään, asiakkaat voivat valita puuvillan puolen vai ei.

Se estää tarttumisen puristimeen tai lautoihin