Giant Meksikon maissin siemeniä voi ostaa verkossa heirloom siemenet yritykset , jotka ovat erikoistuneet vanhojen , usein orgaaninen, ja un - muuntogeenisten kantojen kasveja . Giant Meksikon maissi löytyy myös geneettisesti muunnettuja hybridit , optimoitu koko ja kuivuuden kestävyys. Puutarhurit voivat myös ostaa harvinaisia kantoja native Meksikon maissia ryhmien, kuten koulujen Chiapasin , joka tukee alkuperäiskansojen Tsotsil maanviljelijöitäChiapasin alueella Meksikossa . Mukaan niiden konsernin internetsivuilla , schoolsforchiapas.org ,Tsotsil ihmiset pitävät maissi onpyhä osa heidän kulttuuriaan . Käyttö maissi juontaa juurensa heidän maya esivanhempien , ja maissi on perusta niiden ruokavalioon .
Istutus
mukaanGardenmonsters.org kasvava opas, jättiläinen Meksikon maissi onmelko pitkä kasvukausi . Sivusto suosittelee, ettäsiemenet kylvetään heti kunmaa on lämmennyt talven jälkeen , ja kunyölämpötila ei notkahdus alle 50 astetta -aika vuodesta riippuuviljelijän sijainti . Viljellä maata perusteellisesti , kuten maissi kasvit mieluummin löysä , hyvin tyhjennys maaperä . Siemenet kylvetään suoraan maahan välillä 10-15 tuumaa toisistaan , mikäsivusto suosittelee varmistamaan riittävästi tilaa kasvien välillä , mutta mikä myös helpottaa pölytys kasvien välillä . Giant maissi kasveja kuten kompostin ja lannan lannoitteena . Artikkeli suosittelee sekoittamalla 40-60 kiloa lantaa per viisi neliömetriä maaperän .
Tulokset
jäänne niiden Meksikon perintöä , maissi kasvit ovat resistenttejä kuivua sää ja kasvaa myös kokonaan sun . Kasvit eivät pidä tuulta tai kylmällä säällä . OnHyödyllisiä Gardener puutarhanhoito foorumi , jotkut Giant Meksikon maissi viljelijät lähetetty kuvia kasvien vaihtelevat 19 yli 25 metriä pitkä . Puutarhurit suositeltavaa riittävästi vettä , komposti ja riittävästi auringonvaloa . Puutarhuri korkeimmista kasveja sanoisalaisuussuurin maissi oli löytääparas meksikolaista kannasta, viljelijän alueella .
Käyttää
Sadonkorjuun jälkeen Meksikon maissia voidaan syödään kuten elotes ( maissintähkä voita, maa chilit ja /tai kalkkia ) , haudutettua kanssa kermaa, voita, jalepenos ja valkosipuli, lisätään pozole ( maissiryynit , porsaan -kasviskeitto ) tai jauhettu tehdä aterian cornbread . Online etsiä reseptejä käyttäenMeksikon katkottua sadot 742000 tuloksia .
Vuonna uutiset
Meksikon maanviljelijät tarvitsevat tukea valtiolta .
07 maaliskuu 2010 artikkeli Los Angeles Times , Tracy Wilkinson raportoitu Mexico City , että koskaNAFTA -sopimuksen 16 vuotta sitten , Meksikon viljelijät ovat löytäneet vaikea kilpaillavoimakkaasti tuetun Yhdysvaltain maatalousteollisuudessa . EpäonnistuminenMeksikon hallituksen riittävästi tukea perinteisiä viljelykasveja , kuten pavut ja maissi on ajanut monet köyhät viljelijät kasvattavat laitonta ( ja kannattavampi ) aineita, kuten marihuana ja oopiumiunikkoa sijaan . Artikkelin mukaan , Ricardo Garcia Villalobos , johtajaliittovaltion tuomioistuin, joka käsittelee maatalouden kysymykset , sanoo aivan liian monet maanviljelijät ovat kääntyneet laittomien viljelykasvien jahallituksen on tehtävä osuutensa tarjotaviljelijöilletukea kasvaa oikeudellisia, endeeminen viljelykasvien kuten Meksikon maissi , vähentää rikollisuutta ja tukea taloutta .
kasvava Corn