Ongelmia Agave Nectar

Agave nektari onmahlaaagave kasvi,sama jäsenkaktus perhe , että tequila on valmistettu . Agave nektaria myydään kaupallisesti ja markkinoidaanterveellistä , luonnollinen vaihtoehto makeutusaine sokeria . On kuitenkin olemassa joitakin ongelmia agave nektaria , jotka ovat enimmäkseen liittyvät siihen, miten sitä markkinoidaan ja merkitty . Menetelmät

Ennen kukkiva,agave kasvi varastoisuuren määrän mahlaa sen elin . Tämä mahla kerätään ja suodatetaan , ja sitten lämmittää. Kuumennuksen jälkeen ,mahla sekoitetaan entsyymit muuntavat sen luonnollinen inuliini sisällön sokeria , jolloinagave nektaria sen makea maku .
Terveysväitteet

Agave nektari on alhainen glykeeminen indeksi , eli se piikit verensokeri vähemmän, kun se nautitaan vastustaa muita makeutusaineita . Se on edelleensaman määrän kaloreita kuin säännöllistä ruokosokeria , mutta se onmakeampi maku , joten vähemmänagave nektaria voidaan käyttää makeuttamiseen ruokia ja juomia.
Myrkyt

Jotkut lajit agave kasveja, kutenlaji, joka agave nektaria on korjattu , voi olla eräänlainen luonnollinen kasvi steroidi , joka voi olla vaarallista raskaana oleville naisille, koska se voi aiheuttaa keskenmenon . Mukaan Dr. Andrew Weil , tämä onpieni riski, koskapieni määrä agave nektaria , jota yleensä käytetään elintarvikkeissa .
Raw Foods

Monet ihmiset raaka ruoka ruokavaliot eivät halua syödä ruokaa, joka on kuumennettu ylitietyn lämpötilan . Agave nektaria on usein merkitty sanalla " raaka " etiketissä , kun se on todella jalostetaan lämpötiloissa noin 160 celsiusta . Tämä on aivan liian kuumaraaka ruokavalio , ja ihmisetraaka ruokavalio voidaan sekoittaa tällä merkinnät .