Ovat Sugar Maple Puut Lehtipuu tai havupuuta ?

Kaikki vaahtera puut ovat lehtipuita ; he menettävät lehtensä kaikkina vuodenaikoina , jotta uudet silmut voivat muodostaa keväällä . On lähes 130 lajia vaahterat , joka tunnetaan myös niiden suvun , Acer , jotka kasvavatYhdysvalloissa , Aasiassa, Euroopassa jamuutamia muita alueitamaailmassa . Sokeria vaahterat kasvaa monissa takapihoille ja puun hedelmä . Paitsi kauneus ja varjoa , Sokeri vaahterat tuottaa mahlaa käytetään tekemään siirappi , karkkia ja muita tuotteita . Lehtipuut Versus havupuuta
Männyt ovat " havu " ; he pitävät neulaa ylitalven .

lehtipuut , kuten vaahterat ja tammet , pudottaa lehtensäsyksyllä ja pysyvät lepotilassa koko talven . Uusi silmut ja lehdet emerge kevään lämpimässä ja lisätä auringonvalossa ; kasvuvauhti uusien lehtien riippuu ilmasto-ja sääolosuhteista . Havupuu tai " evergreen " puita , kuten mäntyjä ja kuusia , ovat ne, jotka kantavat käpyjä ja pitävät neulaa ylitalven . On myös joitakin puita, jotka muistuttavat havupuut niiden neulamaisen lehdet , mutta lehdet pudota lopussakasvukauden .
Maple Tree Lajikkeet
Maple lehtien väri vaihtelee lajista .

Maple puita vaihtelevat lajien ja värejä ; jotkut saattavat kasvaa lähes 150 metriä . Pienemmät keskipitkän lajien vaahterat , jotka kasvavat jopa 45 metriä korkea , kuuluu Amur , Paperbark , Japani , Tatarian ja Hedge . Sokeri , punainen, hopea ja Norjassa vaahtera puut kasvavat usein yli 45 metriä . Vaahtera puut pudottaa lehtiä kultainen ja valon keltaiset, syvä appelsiinit ja punaiset, vaalean vihreät ja ruskeat kaltainen violetista syksyn aikana . Sääolosuhteet määritellä, milloinpuut on huipussaan väri ennenlehdet pudota .
Sugar Maple Trees ( Acer Saccharum )
Sokeri vaahtera puut ovat suosittujaYhdistyneessä valtioissa .

Native Yhdysvaltoihin , sokeri vaahtera puut ovat suosittuja takapihalla varjossa . Ne kasvavat parhaiten täydessä auringonpaisteessa ja voi olla jopa 75 metriä korkea riippuenvalon ja maaperän olosuhteissa . Sokeria vaahterat on vihreät lehdet, jotka muuttuvat punaisiksi , oranssi ja keltainen syksyllä . Kaikki vaahtera puut tuottavat mahlaa , joka voi tehdä tehdä siirapit ja karkkia , muttamahlaa Sugar ja musta vaahterat on paras , koska korkea sokeripitoisuus .
Maple Sugaring ja Syrup

mahlan kerätään ja keitetään tehdä siirappi , sokeri ja karkkia .

vaahterasokeri kausi alkaakevättalvella tai varhain keväällä, kun kaupalliset tuottajat ja harrastajat kosketapuut mahla . Tuottajat poraa " imukuvut " puihin , aseta kerätä nokat ja ohjatamahla niin, että se tippuu kauhat tai laukkuun. Tuottajat sitten keitetäänmahlaa lisätä sen sokeripitoisuus ja käännä se siirappi . Vaahterasiirappia jalostetaan tehdä sokeri, makeiset , kerma , mauste-ja muita makeisia .