Harvestkoko ceci papu kasvi , kunlehdet alkavat muuttua ruskeaksi ja kuihtuvat . Se kestää hieman yli kolme kuukautta useimpien ceci kasvit kasvamaan maturiteetin hyvässä , aurinkoisessa säässä .
2
Asetakasvikuivaus näytöllä tai muulle tasaiselle palvelun kuivua ja pitäälämpimänä paikkaan, joka saa paljon ilmankiertoa. Kierräkasvit joskus kuivua tasaisesti .
3
Tarkkailesiemenet palot halki , kun he ovat kuivumassa . Kunpalot ovat jaettu ,Ceci pavut ovat ehtineet kuivumaan riittävästi . Voit olla varma , otavähän purra yhdenpapuja . Jos et voi tehdäpoukaman hampaita , he ovat tarpeeksi kuiva . Voit myös antaa heilleylimääräinen päiväkuivausteline jos tarvetta on .
4
Store kuivatut ceci pavut ilmatiiviissä astiassa ja säilytä viileässä ja kuivassa paikassa . Ne pitää jopavuoden .
5
Cook kuivatut ceci papujapainekattila tai stockpot kunnespavut ovat pehmeitä . Huuhtele , viileä ja jäädyttää minigrip pussi tai paikassa jääkaapissa . Papuja , jotka on keitetty säilyvät tuoreina noinviikon jääkaapissa .
Härkäpapuja
6
Pidäsilmälläkasvi kun se on lähempänä sen sato huippu, yleensä noin 85 päivää siitä, kunsiemenet kylvettiin . Useimmissa ilmastossa , sato tapahtuualkukesästä .
7
Poistasiemenet palot , kun ne ovat täysin mustuneet . Musta siemenet palot osoittavat, ettäsiemenet ovat kuivuneet sisälläpod ja ovat valmiita satoa .
8
Otakuivattuja härkäpapuja siemen palot ja säilytälasipurkkiinkansi tai muu ilmatiivis säiliötä, kunnes valmis kokki . Kuivaa pavut säilyvät tuoreina jopa vuosi , kun sitä säilytetään viileässä , pimeässä ruokakomero . Kuivatut pavut voidaan myös keittää pehmeiksi ja säilyttää jääkaapissa yhden viikon tai pakastaa myöhempää käyttöä varten.
kasvava Pavut