Kylvöalat

Soija ovat palkokasveja käytetään eläinten rehun ja ihmisravinnoksi , erityisestikorvaavan eläinproteiinia . Soija on trifoliate , karvainen lehdet ja violetti tai vaaleanpunaisia ​​kukkia . Yhdysvalloissa , soija luokitellaan lisäksi perustuvat määrättyjä tai epämääräinen kasvuvauhtiin . Etelä- lajikkeet ovat usein määrätty ja lakkaa kasvuun, kunpäävarren tuottaaklusterin kypsä palkoja . Pohjois- lajikkeet ovat usein epäselvä ja tuottavat lehdet ja kukat koko sukukypsyyden ajan , jossa kasvullisen kasvua rajoittaa valojaksoa . Istutus

Mukaan National Soija Research Laboratory ,paras aika istuttaa soija on toukokuun alussa; kuitenkin , soija vaativat vähintään maaperän lämpötila 55-60 celsiusta itää . Korkeampi lämpötila lisää itävyys hinnat . Jos soija pysyä maan alla liian kauan , ne ovat alttiimpia taudeille . Istutus syvyys määräytyy soija lajike, mutta sinun pitäisi yleensä kasvi soijapapujensyvyys 1 tuuman viileässä , kosteassa maaperässä 2 tuumaa hietamaalle .
Ravinteet ja maaperän pH

Soija edellyttävät typen ja saavat riittävästi toimitukset typpeä sitovien bakteerien läsnäroot kyhmy . Muut macronutrients soija tarvitsevat ovat kalsium, root hiusten kasvua ja solujen jakautumista; fosforia aineenvaihduntaa ja fotosynteesiä; ja kaliumia sääntelystä nestetasapainoa. Jos maaperä on alhainen kalium , lisää kaliumsulfaattia . Vältä lannoitteet, jotka sisältävät kloridi , koska tämä voi vahingoittaa maaperän hyödyllisiä mikrobeja . Maaperän pH vaikuttaa ravinteiden ottoa; soijapavut kasvavat parhaiten hieman happamista neutraaleiksi ( 5,8-7,0 ) .
Growth

Soybeans vaativat kolme-viisikuukautta kypsiä . Kasvien varhaisen erääntyvät lajikkeita sekä pohjoisessa myöhään erääntyviä lajikkeet etelässä . Soija ensin läpikasvullisen vaiheen , joka kestää kuusi-kahdeksan viikkoa , kuntaimi syntyy maaperän läpi . Soija tuottaataproot että oksat pois osaksikuitu juuristo . Kyhmyt muodostuajuuret ja sen jälkeen 10-14 päivä , typpeä sitovien bakteerien annakyhmyt . Soija aloittaa kukinnan , kun ne tuottavat kuudesta 10 trifoliate lehdet , ja yksi kaksi viikkoa tämän jälkeen , palkoja kehittää .
Korjuu

edamame tai vihreä kuori soija, sato kunpalot ovat vielä vihreitä ja pidetään noin puoli kypsiä; nämä soijapavut ovat yleensä valmis sato sisällä 45-65 päivää kylvön . Kuivissa soija, sadonkorjuu , kun ne eivät ole vihreä , mutta keltainen ja täysin kypsät; Näiden soija yleensä kestää 100 päivää kylvöstä kypsiä . Kuivissa soija, ripustaa ne ylösalaisin kuivumaan ennen kuoret . Vihreän soija, saatat tarvitse keittääpalot neljä tai viisi minuuttia ennen kuoret .