Miksi jotkut Pavut Stringy ?

Saatat ihmetellä, miksi sinun tuoreita vihreitä papuja ovat niin sitkeä , että ne tuskin näyttävät syötävä . Vihreät pavut ovat myös nimellä string pavut , koskakuituja, jotka kehittävät pitkinsaumatpalkoja . Jalostajat ovat kehittäneet string pavut , jotka ovat paljon vähemmän sitkeä kuin edellinen erilaisia ​​, mutta et silti voi päätyä joitakin sitkeä vihreitä papuja kotoa puutarhaan . Jotka Pavut ovat Stringy ?

Vihreät pavut olivat kerran kutsutaan string pavut ja nyt kutsutaan snap papuja . Vihreät pavut voidaan kasvattaa bush papu kasvilajikkeita tainapa papu kasvilajikkeita . Bush pavut kasvaavapaasti seisova bush , kun taas napa pavut kasvavatviiniköynnöksen että on tuettavavaakalaudalla. Vihreät pavut ovat yleensä syödäänpod japod onosapapu, joka tulee sitkeä .
Mikä tekeeherneenpalkoja Stringy ?

Jotkut vihreät pavut luonnollisesti joitakin tahmeus pitkinsaumatpalot koskakuitujenpapujen palot . Jospavut ei ole siitä pidetään hyvää huolta , ne voivat tulla hyvin sitkeä . Josherneenpalkoja aikana muodostuu hyvin korkeissa lämpötiloissa tai joskasvit eivät ole saaneet riittävästi vettä ,palot muodostavat liian kuidun verisuonikudosta . Lämmön ja veden korosti pavut on hyvin vaikea pureskella .
Välttäminen Stringy Pavut

Paras tapa välttää vihreitä papuja , jotka ovat liian sitkeä on kunnolla hoitaa heitä , jos kasvattaa ne itse . Useimmat lajikkeet näinä päivinä on hyvin vähän jouset . Harvest ennen papujen palot ovat täysin kypsiä ja käyttää välittömästi saamaanparasta laatua . Jos et käytävihreitä papuja heti , jääkaapissa niitä . Jos olet ostamassa vihreitä papuja , etsi herneenpalkoja jotka ovat pehmeitä ja teräviä . Niiden pitäisi napsahtaa kun rikki . Vanhoja vihreitä papuja on veltto ja ovat todennäköisemmin sitkeä .
Valmistautuminen String Pavut
p Jos sinulla on tuoreita vihreitä papuja , ne voidaan säilyttääjääkaapissa enintään kolme päivää . Pese vihreät pavut juuri ennen käyttöä . Sinun tarvitsee vain poistaavarren ennen keittämistä tai syöminen . Tuore vihreät pavut voidaan gisado voita tai oliiviöljyä ja valkosipulia lyhyen aikaa tai ne voi syödä raakana . Jos sinulla on ylimääräistä vihreitä papuja , voit jäädyttää , voi tai kuivaa ne .