Phaseolus Polyanthus Pavut

Pavut ovatmonipuolinen joukko kasveja , joidensuuri määrä lajikkeita , jotka tuottavatkoko menu erilaisia ​​syötävät siemenet . Kuitenkin kaikkipavut kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikassa ja Meksikossa tulevat vain pieni kourallinen lajeja . Välimuisti papu ( Phaseolus polynathus ) , kutsutaan joskus myösvuonna papu , onsuhteellisen harvinaista lajia , joka on kasvanutkylmä, sateinen ilmastossa Mesoamerikkaa ja Etelä-Amerikassa . Phaseolus Genus

Phaseolus onsuvun palkokasveja , joka sisältää 55 lajia , mutta vain viisi näiden lajienkasvit yleisesti kutsutaan papuja , on kesytetty ja viljeltyjäravinnonlähde . Kasvien siemenet historiallisesti olluttärkeä proteiinin lähde joissakin kulttuureissa , erityisesti Mesoamerikkaa . Pavut viljellään useimmiten yksivuotisia , mutta jotkin lajit , kuten välimuistin papu , voi olla monivuotinen Yhdysvaltain maatalousministeriön sitkeys vyöhykkeet 10 ja edellä .
Cache Bean

välimuisti papu liittyy läheisestiruusupapu ( Phaseolus coccineus ) , mutta se voidaan erottaa sen itävyys tapa, jossataimi siemen lähtee esiin maasta , toisin kuinruusupapu n itävyys, jossasiemenet lehdet pysyvät maan alla . Cache papu kasvi tuottaa valkoinen tai vaalean violetti kukat piikki - muotoinen kukka varret sisältävät 6-16 kukkia kullekin . Kukkia kehittyä siemenet palot , ja jokainen pod sisältää useita siemeniä, jotka yleensä kypsyvät onoranssi tai keltainen väri , vaikka jotkut yksittäiset kasvit voivat tuottaa ruskea, musta tai valkoinen siemeniä .
Habitat ja viljely

Cache papu viljellään Mesoamerikkaa ja Etelä- Amerikassa, jossa se ​​on kasvanut viileässä , kosteassa ilmastossa korkeudessa välillä 2600 ja 8500 metriä . Se suosii orgaanisesti rikas, kostea , hyvin valutettu maaperän , ja se on suvaitsevainen osittain varjossa . Kosteassa ilmastossa , se on monivuotinen , joidenkäyttöikä 2-4 vuotta , mutta kuivempaa ilmastossa se ​​voidaan kasvanut vuosittain . Se kukkii jatkuvasti ajan 2-5 kuukautta , ja märkä ilmastossa se ​​voi olla kaksi kukinnan vuotta kohti .
Käyttää

Cache papu usein kasvaneet yhteen muiden lajien papu , mukaan lukien tepary papu ( Phaseolus acutifolius ) , tarhapapu ( Phaseolus vulgaris ) ja ruusupapu . Nämä muut lajit tyypillisesti kuivataan ennen kuin ne syödään , muttavälimuisti papu syödään perinteisesti vihreä, kunsiemen on saavuttanut täysikokoinen mutta ennen kuin se kypsyy kokonaan . Sitä käytetään keittoihin ja patoihin , ja joissakin osissa Etelä- Amerikassa se on syönyt niinmakea hoitoon .