Tutkimus vaikutuksista Light Basil Kasvit

Puutarhurit yleisesti kasvaa basilika ,jäsenminttu perhe , tuoksuvan lehdet, jotka piristää kulinaarisia pyrkimyksiä . Makea basilika , tai Ocimum basilicum , on yhteinen valinta maustamiseen pastan kera . Muita lajikkeita , kuten sitruuna basilika ja kaneli basilikaa , tarjoavat erilaisia ​​aromeja . Laadun parantaminen basilikaa ontutkimuksen painopistettä , ja viimeaikaiset tutkimukset tarjoavat näkemyksiä siitä, miten valo vaikuttaa tähän tuoksuva yrtti . Kasvi Form

tekemä tutkimus Xianmin Chang et al . , Julkaistu vuonna 2009Journal of puutarhaviljelyssä ja metsätaloudessa tutkitaanvaikutuksia täydentävän UV - B valoa basilika kasveja. Extra UV - B valoa saatu lyhennettyä kasveja enemmän sivusuunnassa aluevaltaus verrattuna kasveja, jotka eivät saaneet UV - B valoa . Kirjoittajat ehdottavat, että UV-B muuttaa pitoisuus kasvin hormoni IAA ,luonnossa esiintyvä auxin mukana varsi venymään ja haarautumista sivusuunnassa .
Haihtuvat yhdisteet

haihtuvat yhdisteet edistääaromi basilikaa . Näillä yhdisteillä on vahva antioksidantti ominaisuuksia, jotka edistävät terveyttä . Tutkijat John H. Loughrin ja Michael J. Kasperbauer raportoitiin vuonna 2003Journal of Agricultural ja elintarvikekemian laitos , ettävalon väriä vaikuttaahaihtuvien yhdisteiden basilikaa . Kirjoittajat kasvoi basilika kasvien multaa eri värejä . Multaa heijastuu eri suhteissa pitkälle , punainen ja sininen valo . Kasvatetut kasvit mustan , vihreän ja keltaisen multaa olisuurin määrä haihtuvia yhdisteitä verrattuna viljeltävät yli punainen , sininen ja valkoinen multaa . Lisäksi niiden tutkimus , Chang et ai . kertoi, että ylimääräisiä UV - B valon aiheuttamia suurempia määriä haihtuvia yhdisteitä basilikaa .
Fenolien

Like haihtuvia yhdisteitä , monet fenolit ovat myös hyödyllisiä antioksidantteja . Merkittävä fenoliyhdistettä basilika on rosmariinihappo . Tutkimuksessa julkaistiin vuonna 2009 Plant Biotechnology , Tomomi Shiga et al . päätteli, että rosmariinihappo lisää basilika kasveja, jotka saavat valoapunaisen valon . Tutkimuksessa julkaistiin vuonna 2001 Journal of Agricultural and Food Chemistry , Loughrin ja Kasperbauer ilmoitti, että basilikaa kohdistuupienin määrä sinistä valoa olisuurin määrä fenoliyhdistejätteet .
Leaf Ominaisuudet

tutkimukset ovat osoittaneet, että eri valon vaikutuksestaominaisuudetbasilikan lehtiä . Esimerkiksi vuonna2001 julkaisu , Loughrin ja Kasperbauer ilmoitti, että basilikaa kasvanut yli punaisella multaa oli enemmän lehtiin ja kosteus verrattuna basilika istutettu musta multaa . He ehdottivat, ettätyyppi heijastuvan valon punainen multaa tyypillisesti edistää kasvien kasvua . Näiden tutkimusten tulokset voivat olla hyödyllistä parantaalaatua basilikaa ruoanlaittoa ja lääkinnällisiin tarkoituksiin .