Mitä eroa on " Genovese " Basil &Makea Basil ?

Maku, että basilika luojana tomaatin ruokia tekee siitä suosittu Tuoreet tai kuivatut yrtti useimmissa keittiöissä . Vaikka basilika on yksi suosituimmista yrttejä käytetään italialaisen keittiön ,yrtti käytetään myös hiusten hoitoja , hajuvesiä ja pussit . Öljyjä on käytetty lääkkeissä ja saippua tehdä . On yli 150 lajikkeiden tämän jäsenenminttu perhe . Kaksi lajiketta suosittuja niiden kulinaarisia ominaisuuksia ovat makea basilika ( Ocimum basilicum ) ja " Genovese " basilika ( Ocimum basilicum " Genovese " ) . Vaikka molemmat ovatmakea basilika , on selviä eroja . Mitoitus Up kilpailussa

" Genovese " basilika kasvaa korkeuksiin 24-30 tuumaa , suuret kirkkaan vihreät lehdet . Makea basilika kasvaa 12-24 tuumaa korkea , pienempiä lehtiä 2-3 tuumaa pitkä , jotka ovattummempi vihreä häivähdys purppuraa. Makea basilika kukkii valkoinen , kun taas " Genovese " tuottaa violetti kukka varret . Molemmat lajikkeet tuottavattuuhea kasvi , kun pidät niitä puristuksiin takaisin ja antaa vehreä kasvuyrttitarha.
Taste Testit

makea basilika oneksoottinen maku samanlainen sekoitus lakritsi ja kynsiä, joissa onripaus minttua . Yrtti käytetään monissa Italian ja tomaatti ruokia . " Genovese " basilika onvoimakkaampi maku, joka onvahvempi yhdistelmä anis ja neilikka . Se on" Genovese " basilika , joka on suosituin kokit valmisteltaessa pestokastiketta . Molemmat lajikkeet basilikaa lisätäerillisinä, mutta hienovarainen maku , kun lisätään salaatteihin ja teetä .
World of Lajikkeet

Basil kasvaa ympärimaailmaa, Aasiassa ja Afrikassa Kreikkaan ja Israelin ja monien maiden välillä . Tehtaan kotoisin Intiasta ja on viljelty tuottaa yli 150 tunnetuista lajikkeista . " Genovese " basilika on luokiteltuItalian basilika Välimeren alueelta . Makea basilika on kotoisin Kaakkois-Aasiassa ja Keski-Afrikassa . Kasvi on erittäin alttiita ristipölytyksen niin monia hybridejä .
Basil muu nimi

Basil käytetäänvalmistuksen lääketieteen , kynttilät , saippuat ja useissa muissa tuotteissa . Olitpa kasvaa makea basilika tai " Genovese " basilika ,kasvit on laittaapuutarhassa kun kaikki vaarassa pakkasta on ohi . Molemmat lajikkeet mieluummin täyttä aurinkoa . Juoksuaika ajat ovat samatkasveja. Erona on, että makea basilika on hieman kuivuutta sietävä . " Genovese " basilikaa kärsii, kunpuutarha maaperän tulee liian kuivaa .