Luomu viinejä ei voida kasvattaa viinitiloja, joissa kemiallisia torjunta-aineita , sienitautien tai lannoitteita käytetään . Luomuviini tuottajat lannoittaa lisäämällä materiaalia, kuten kompostoitua lantaa , soija aterian tai kalajauhon maaperään .
Rikkakasvien torjunta
luomuviljelijät voivat taistella rikkaruohot niittämällä tai muokkausta ne alas . Salliminen paloitelluista rikkaruohot mätänemään takaisinmaahan tarjoaa maaperän luonnon lannoitetta . Muut rikkakasvien - ohjaus menetelmiä ovat maatavoittavat kanssa katemateriaaleja tai jopa mahdollistaa hanhia , lampaat ja vuohet laiduntavat .
Tuholaistorjunta
eroon viinitarhoja tuholaisten , omistajat voivat käyttää peitekasveja jotka vetävät hyödyllisiä virheitä, jotka tappaa haitalliset tuhohyönteiset viinitarhoja , kuten leafhopper ja punkit . Clover ja Kalifornian unikko on kaksi yhteistä peitekasveja . Peitekasveja voi myös suojata maaperää eroosiolta , estää rikkakasvien muodostumista ja parantaa maan rakennetta ja hedelmällisyyttä .
Fighting Disease
taistella härmä , joka on yleistä orgaaninen viini , omistajat voivat käyttää mikronisoidun rikki . Estää homeen infektioita ,tavallinen ei- kemiallisella menetelmällä on poistaa lähtee noin rypäleen klustereita , joka aiheuttaahedelmän kynsinauhoja paksuuntua , joten se kestää paremmin hometta infektioita .
Green & Organic