Ruoka Kasvi Sustainability Design ohjeet

Suunnittelukestävää ruoka puutarha ylläpitämistäterveellinen ympäristö kasvaessaan ravitsevaa ruokaa . Ehtona kestävyys on tärkeää, että luonto ei sovelleta kasvavia pitoisuuksia luonnotonta synteettisiä yhdisteitä . Täyttää tämän ehdon , puutarhurit harjoitella orgaanisten periaatteiden rakentaa terveen maaperän , kompostointi , viljelykierto ja -synteettistä tuholaistorjunta . Viljavuus

Olennaista kaikki puutarha suunnittelu onperiaate rakennuksen maaperän hedelmällisyyden tukea terveitä kasveja . Kestävä maatalous replenishes ravinteita köyhdytettyä maaperästä kasvattamalla ravintokasveja. Yksi hyvä lähde ravinteiden täydentäminen on eläinten lanta . Lannoitteet sisältävät pilkkoutumattomiin kasvi kuituja , tai selluloosasta , koska useimmat eläimet eivät voi täysin sulattamaan kasveja . Toimiessa yksin , lanta ei voi lisätä ravinteita maaperään . Kuitenkin bakteerien ja sienten sulattaa selluloosan lantaa , kun se on sisällytetty maaperään . Tämä mikrobien toiminta palauttaa maaperän hedelmällisyyden ja tekee ravinteita kasvien käytettävissä .
Synteettinen vs. Organic

Synthetic typpilannoitteiden rikastuttaa maaperää tarpeen typen , mutta ne eivät rakentaa orgaanista asia . Käyttämällä vihreä - lannan suojakasvustoja ja mato valukappaleiden täyttää kaksi maalia kestävän suunnittelun : lisäämällä typpeä maaperään ja rakentaa orgaanista ainesta . Viherlannoitteella ei ole eläinten lantaa . Se ontuote kasvavien elävien kasvien peitekasveja joka palauttaa typpeä ja ravinteita maaperään jälkeen muokkausta . Jeff Schalau Arizona State University sanoo , että käyttämällä mato ulostetta, tai valut, onarvokas kestävän maatalouden käytäntöä . George Dickerson New Mexico State University sanoo, että valut voi sisältää jopa 11 kertaa enemmän typpeä kuin puutarha maaperän .
Viljelykierto

Yli peräkkäisen kasvukauden kestävyys heikkenee , kun puutarhurit kasvattaa ruokaa kasveja samasta perheestä samassa paikassa . Saman perheen kasvit ovat samankaltaisia ​​ravitsemuksellisia tarpeita ja heikentävistä maaperän saman ravintoaineita . Tämä jättää maaperän karuja ylläpitämään samanlaisia ​​istutuksia vuosi toisensa jälkeen . Delawaren yliopisto suosittelee eivät kasva samassa perheen kasvejasamassa paikassa 3-5 vuotta . Esimerkiksi , tomaatit, perunat ja paprikat ovatSolanaceae perhe . Hakeminen sato - kierto periaatteita , puutarhurit eivät kasvaisi tomaatit vuodesta toiseen samassa kasvimaa , ja he myöskään istuttaa paprikaa samassa kasvimaa , jossa he kasvoivat tomaatit 3-5 vuotta ennen .

Hyönteisten torjunta

Ruoka - kasvin kestävyyttä suunnittelun suuntaviivat ovat epätäydellisiä pohtimatta vastuussa tuhoeläinten torjunta toimenpiteitä . Jotkut kasvitieteellinen torjunta-aineet, kuten pyrethrum ja neem öljy , ovat kasvien johdannaisia ​​. Pyretrum on ote krysanteemi kukat , ja neem öljy on ote neempuun . Bacillus thuringiensis ( Bt) on muotoiltu bakteereita , ja yksi formulaatio spinosadin on johdettu ruoansulatus eritteidenmullassa bakteeri. Kaikki menetelmät eivät hallitse kaikkia tuhohyönteisiä , mutta etiketti tietoa luonnonmukaisten tuotteiden osoittaa asianmukaisia ​​toimia hyönteisten tyypilliset ongelmat .