Menetelmät testata torjunta-aineita Vihannekset

enemmän huolissaan niiden elintarvikehuollon kuin koskaan ennen , amerikkalaiset ovat kehittäneetkasvavaa kiinnostusta onko torjunta löytyvät niiden vihanneksia , sekä luomutuotteita . Yhdysvaltain hallitus pyrkii pitämäänelintarvikehuollon turvallinen asettamalla rajoituksia aineiden käytöstä kasveja. Valitettavasti testausmenetelmiä vihannesten torjunta edellyttää kustannus - kohtuuttomat ja hienostunut laboratoriolaitteet . Voit kuitenkin minimoida altistuminen torjunta-aineille vihanneksia valitsemalla ja valmistat ruokia huolellisesti . FDA ja USDA tarkastukset

Food and Drug Administration ja United States Department of Agriculture yhdessä turvallisten rajojen viljelykasvien altistua torjunta-aineille . Ne perustaa ylärajat sille, kuinka paljon torjunta-ainejäämien on turvallinensuurelle yleisölle ja tiukasti näillä tasoilla. Nämä järjestöt valvoa torjunta-aineiden käytöstä kotimaisten ja tuotujen vihannesten samankaltaisia. On hyvin harvinaista löytää vihanneksia ylijälkeäkään torjunta-ainejäämien , jopa kesken tuonnin . Foods löytyi vaarallisia määriä kemiallisen saastumisen tuhotaan välittömästi .
Testing Laboratories

Independent testauslaboratorio tarjoavat testaus torjunta-ainejäämien kasvikudoksissa . Kasviaineistoon on käsiteltävä huolellisesti ja pakastetaan mahdollisimman nopeasti , jotta kemikaalit metaboloitavissa . Tämän jälkeen niihin on lähetetty jäillelab . Tällainen testaus on käyttökelpoinen vain vihanneksia, jotka voidaan tuhota . Se on myös liian kalliiksi , koska testaus alkaa noin 100 dollaria per näyteyhden epäpuhtauden . Monet labs testata ainoastaan ​​epäiltyjen kemikaalien sijasta tuottaaluettelon kemikaaleja löytyykasvimateriaaleihin. Laboratoriokokeet ei ole käytännöllinen vaihtoehto kaikille paitsikaupallinen maanviljelijä .
Rajoittamaan altistumista
p Jos olet huolissasi torjunta-aineidenvihanneksia syöt , olet voi kestää useita varotoimiin rajoittaa altistumista riski . Luomutuotteita on viljelty ilmantorjunta-aineiden käyttöä , teoriassa luoda torjunta - free-vihannekset . Kemikaaleja käytetään pitkään hoidettu viljelypalstoja voi säilyämaaperässä , mutta kaiken torjunta-ainejäämien luomutuotteita ovat erittäin alhainen tai olematon . Syöminenerilaisia ​​vihanneksia auttaa myös vähentää altistumista torjunta-aineille. Kasvis erilaisia ​​kirjaimellisesti leviää riskiä ottamalla käyttöön vihanneksia eri tilojen ja tonttien jotka ovat saaneeterilaisia ​​hoitoja .
Valmistautuminen Vihannekset

edelleen vähentää torjunta- altistuksen huolellisesti valmistelee vihanneksia, jotka voivat sisältää jääneet kemikaalit . Scrub kasvikset juoksevan veden alla , mutta älä käytä saippuaa . Kuori kasvikset poistaa pinnan epäpuhtaudet , joka voi jäädä . Hävitäuloimpien lehtien kaali ja salaatit . Ruoanlaitto voi myös hajottaa ainejäämien jotka ovat saattaneet imeytyävihannes pieniä määriä .