Miten tehdäOutdoor tandooriuunista kotona

Tandooriuunissa onsavea uuni, joka kypsentää ruoan sisällä yli hiilet . Savi imeelämpöä ja säteilee sen takaisin ulos ruoan päälle . Tandoori uunit alkunsa Intiassa ja tänään löytyi ravintoloissa ympäri maailmaa . Kuumuudelle ja smokey lähtö tekevät niistä epäkäytännöllisiä kotiin keittiöt , mutta ne toimivat hyvin ulkona ruoanlaittoon . Kun teet omia ulkona Tandooriuunissa , käytäterrakotta kukkaruukun . Kun Tandooriuunissa on toiminnassa , tehdä ruokia kuten tandoori kana , kana tikka ja kebab sekä leivät kuten naan ja roti . Tämä on mitä tarvitset
Suuri terrakotta kukkaruukun , missä tahansa 28-34 tuumaa halkaisijaltaan
kulmahiomakone
6-8 kg . hiekka
Galvanoimattomat roskakoriin
10-15 tiilet
laattasahalla
Reikäsahat
3 tuuman teräsputki , noin 12 tuumaa pitkä
liekeissä ja polttopuut

Näytä enemmän Ohjeet

1

Käännäterrakotta kukkaruukun kyljelleen . Leikkaapohja poispotin käyttäenkulmahiomakoneella. Asetapohja työ odottamaan käyttääkansiTandooriuunissa .
2

Kaada hiekka pohjassaei- sinkitty roskakoriin , noin 8 tuumaa syvä . Tasoita kädet . Aseta tiilien hiekalla , muodostaentiiviisti pakattu tiilikerroksen . Leikkaa tiilienlaattasahalla tarpeen täyttää pienissä tiloissa .
3

Asetaterrakotta potin vanteen alaspäin päälletiilet . Keskitä se ontiiliä niin, että mikäänterrakotta potin koskettaaroskakoriin.
4

Leikkaa3 tuuman reikäpuolellaroskakoriin kanssareikäsahalla . Leikkaamatching reikäterrakotta potin ja kohdista reiät . Aseta3 tuuman putkeen niin, että se luoaukko sisäpuoleltapotin ulkopuolelleroskakoriin.
5

Täytäväliterrakotta potin jasisälläroskakoriin hiekalla . Jätä 2-3 tuumaa terrakotta potin törröllään yläpuolellahiekkaa . Tämä eristääTandooriuunissa ja pitäälämpöä sisään
6

sytyttäminenuunin pohjalle , käyttämällä puuta sytykkeet tai puuhiiltä . Laita kansiuuniatuli palaa alas . Kunhiilet ovat valkoinen jaterrakotta on kuuma , poistakansi aseta elintarvikkeita sisään Aseta pitkä vartaat kierteinen marinoitua lihaa ja vihanneksia uunissa niinvinkkejävartaat levätähiilet jaruoka on keskeytetty keskustassa uunin .