Valitsesivustoa Meksikon puutarha, joka tarjoaa runsaasti tilaa kasveja ja yrttejä , saada täysi aurinko ja on suojassa kovassa tuulessa . Paikalla lähelläkeittiön oven on perinteinen ja kätevä . Muista, että monet Meksikon yrttejä voi saada melko suuria , kuten chepil , joka voi kasvaakuuden jalka kukinnan pensas .
2
Muutetaan maaperä on istutetturunsas määrä kompostin tarjota tarvittavat ravintoaineet ja turpeella aide kosteuden ja ravinteiden säilyttäminen .
3
Kasvi Meksikon yrttejä, joita käytetään suosikki ruokia . Chepil on syvään juurtunut ja kuivuutta kestäviä lehtiä ja kukkia, joita höyrytetty ja syödäänkasvis . Korianteri tai korianteria reseeds helposti ja tuo ainutlaatuisen , kirpeä maku monia Meksikon ruokia . Spearmint leviää nopeasti , jos ei pidetä kurissa ja lisääaromaattinen maku monia ruokia , kuten tuoreita lehtiä kylmiä juomia . Kastilja onzapoteekkien yrtti käytetään ruoanlaitossa papuja ja riisiä . Meksikon laakerinlehti tai laakerinlehti, joka on ohuempi koristellussa kuin Välimeren lahti , käytetään peittaamiseen tai keitetyt keittoihin, kastikkeisiin ja liharuokia . Kamomilla on käytetty tehdä teetä . Piparminttu käytetään kuten minttu ja mieluumminvarjoisaan paikkaan . Meksikon persilja , lisätään riisi , patoihin ja pataruoat ja vihreä myyrä loppupuolella ruoanlaittoon . Karitsan neljännes onpinaatti kaltainen maku ja syödään raakana tai toiminutkeitetty vihannes . Sitruunaruohoa , jota käytettiin teetä perinteisesti , voidaan lisätä kanaliemi tai keittoa . Timjami käytetään maustekurkkua Chiles ja marinadit kanssa lihaa , sieniä ja keitetyt kastikkeet . Pursaine onterävä , jäähdytys maku, joka syödään raakana salaatteihin tai höyrytettyjä , paistettuja sipuli ja chili tai vihreä myyrä.
4
Lisää tuttuja puutarha suosikkeja kuten tomaatit, sipulit ja valkosipuli pyöristää valintasi . Jos lisäät useamman kuin yhden tyyppinen pippuria , ne on istutettu eri alueillapuutarha välttää ristipölytyksen . Vaikka ei yleensä pidetä Meksikon kasveja, nämä vihannekset käytetään runsaasti Meksikon ruokia .
5
Jätä tilaakasveille , ettei Meksikon puutarha olisi täydellinen ilman : Chiles . Chiles löytyyerilaisia makuja , tulinen kuuma lievä makea . Chiles useimmiten löytyy American puutarhat ovat paprikaa , California vihreä Chiles , habeneros , paprikat, jalepeno , ancho , Fresno Chiles , pasilla , serrano , banaani pippuria , caribe ja Sante Fe grande .
Kukkapenkkien & Specialty Gardens