Kuinka puhdistaa kaki

* Kaki

* Veitsi

* Paperipyyhe

Ohjeet

1. Huuhtele kaki kylmän veden alla.

2. Aseta kaki kyljelleen ja leikkaa veitsellä ohut siivu toisesta päästä.

3. Pidä kakia kädessäsi leikattu pää ylöspäin ja tee veitsellä pystysuorat leikkaukset hedelmän yläosasta alaosaan varoen leikkaamasta kokonaan läpi.

4. Vedä kakin kuori varovasti pois lihasta ja kuori se sitten kokonaan pois jättäen vain hedelmälihan.

5. Pyyhi kaki varovasti paperipyyhkeellä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.

6. Kaki on nyt valmis syötäväksi tai käytettäväksi reseptissä.

Vinkkejä

* Jos aiot syödä kakiä heti, sitä ei tarvitse kuoria. Voit yksinkertaisesti huuhdella sen, poistaa yläosan ja syödä sen lusikalla.

* Kaki maistuu tuoreena syötynä, mutta niitä voidaan käyttää myös erilaisissa resepteissä, kuten piirakoissa, muffineissa, smoothieissa ja salaateissa.

* Kaki on hyvä A- ja C-vitamiinin, kaliumin ja ravintokuidun lähde.