Miten Clean &CureWok

Hyvin hoidettu wok tarjoaasujuvan , teflon cooking pinta , joka paranee ajan ja käytön . Öljy imeytyy wok kypsennyksen aikana , täyttämällä tahansa huokosetmetallin ja jättäenkiiltävä, tumma patina pinnalla . Asianmukainen puhdistus ja mausta menetelmiä tarvitaan ylläpitämäänteflon patina ja estää ruostua . Seisovaa vettä , saippuaa ja kovia hioma kuten teräsvillaa voi poistaamausteet ja jätäwok alttiita ruostetta , tahrat ja takertuu. Aina kausiuusi wok ennenensimmäistä käyttöä ja pitää sen puhtaana pelkällä water.Things tarvitset
Astianpesuaineella
Sieni
Ruokaöljy
Wok lastalla kuva Paper pyyhkeet

Näytä enemmän Ohjeet

1

Pesewok kuumalla saippuavedellä ja hangata sitä huolellisestisienellä .
2

Huuhtelewok puhtaalla vedellä ja aseta se liedellä miedolla lämmöllä kuivua .
3

Avaa kaikki ikkunat ja käynnistäpoistopuhallin ennen maustamista wok tuulettaa savua tai voimakkaita kaasujenmausteita prosessi .

4

Käännälämpöä jopa " High" ja lisätään 1 tai 2 rkl . ruokaöljyä kuiva wok . Levitäöljy ympärillä koko paistopintawok lastalla . Öljyt, joiden korkea tupakointi pisteen , kuten maapähkinä -tai rypsiöljyä , tuottaa vähemmän savua kuin ne, joillapienempi tupakointi pisteen .
5

Käännä vuoka levittääöljyn tasaisestiwok n keittotason . Kunöljy alkaa savuta ja polttaa , sammutapoltin ja irrotawok liedeltä .
6

Pyyhi ylimääräinen öljyjäähdytetään wok kuivalla talouspaperilla. Toistamausteita prosessin kaksi tai kolme kertaa ennenwok ensimmäistä kertaa .