Ruostumaton teräs keittoastiat on erittäin naarmuuntumaton . Ruostumaton teräs saattaa tahrata jos altista sitä happamat ruoat, kuten sitruuna tai etikka pitkään . Valitse ruostumattomasta teräksestä keittiövälineet , että onkuparia tai alumiinia vuori , ruostumaton teräs ei johda lämpöä tehokkaasti omasta . Puhdistaa ruostumattomasta teräksestä keittiövälineet, pese miedolla astianpesuaineella ja jäykällä harjalla . Voit käyttää hankaavia teräsvillaa poistaa itsepäinen ruuantähteet . Älä puhdista ruostumattomasta teräksestä keittiövälineet astianpesukoneessa .
Cast Iron
Valurauta on naarmuuntumaton jahyvä lämmön kapellimestari .
valurauta on lähes voittamaton , kun se hoidetaan asianmukaisesti . Vaikka sinun tulee välttää voimakasta kaavinta metalli astiat , voit käyttää metallia valurautaa , varsinkin jos käytätlastalla tai kaavin pyöristetyt reunat . Valurauta onerinomainen lämmönjohdin . Mausta valurauta on paljon enemmän teflon valmiudet kuin ei- maustetaan lajikkeita . Jotkut valurauta emaloitu , mikä tarkoittaa, että se onposliini emali kattaa , jotta se olisi teflon ja helppo puhdistaa . Jos käytät kokenut valurautaa , välttää puhdistus se saippualla ja hankkaussienet . Käytä kuumaa vettä poistaa ruuantähteet ja pyyhivalurauta kuiva ruostumisen estämiseksi . Levitä ohut kerros kasviöljyä käytön jälkeen auttaa ylläpitämäänmausteita .
Alumiini
Alumiini keittoastiat on helppo puhdistaa .
Alumiini keittoastiat on edullinen ja suhteellisen naarmuuntumaton . MukaanClemson Cooperative Extension , yli puoletastioita saatavilla markkinoilla on valmistettu alumiinista . Eloksoitua alumiinia astioita onkova ulompi pinnoite ja on vieläkin naarmuunnu ja helppo puhdistaa . Clean anodisoitua alumiinia lämpimällä saippuavedellä . Voit laittaa ei- alumiininen astianpesukoneessa .
Emali
Vaikka tilanne on ohi huolensa kadmiumpitoisuudet Emaliastiasto , valmistajat ovat lopettaneet sen heidän tuotteita , mukaanClemson Cooperative Extension . Sen lisäksi naarmuuntumista estävä pinta , emali on helppo puhdistaa ja kestää kiinni . Kuten " kodin mukavuudet " emaloitu tuotteet ovat ihanteellisia hauduttelin ja kytevän , mutta ne eivät oleparhaimmillaan silloin, kun se tulee ruskettumiseen . Emaloitu tuotteita voi joskus pestä astianpesukoneessa , mutta tarkista aina valmistajan ohjeita .
Kodinhoito