Kuinka pitää lämmitetty juustolevite kovettumasta

1. Lisää nestettä. Tämä voi olla mitä tahansa maidosta kermaan veteen. Riittää, kun juusto ohenee ja helpottaa levittämistä.

2. Säilytä juustolevite lämpimässä paikassa. Tämä auttaa estämään sen kovettumisesta ja helpottaa levittämistä.

3. Käytä kaksinkertaista kattilaa tai hankausastiaa. Nämä laitteet auttavat pitämään levitteen lämpimänä ja sulana ilman, että se palaa tai kypsyy liikaa.

4. Lisää voita tai öljyä. Tämä auttaa pitämään levitteen tasaisena ja kermaisena.