* 1 kuppi (170 g) valkosuklaalastuja
* 1/2 kuppia (115 g) maitosuklaalastuja
* 1/4 kuppia (55 g) puolimakeita suklaahippuja
* 1 tl (5 ml) kasviöljyä
* 6 karkkia
* Syötävää kulta- tai hopeaglitteriä koristeeksi (valinnainen)
1. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2. Sekoita valkosuklaalastut ja kasviöljy mikroaaltouunin kestävässä kulhossa. Kuumenna mikrossa korkealla 30 sekunnin välein välillä sekoittaen, kunnes suklaa on tasaista ja sulanut.
3. Kaada sulatettu valkosuklaa valmiille uunipellille ja levitä ohueksi kerrokseksi.
4. Laita uunipelti jääkaappiin 15-20 minuutiksi tai kunnes valkosuklaa on hyytynyt.
5. Kun valkosuklaa on kovettunut, leikkaa 6 ympyrää pyöreällä keksileikillä.
6. Aseta karkkiruoko jokaisen ympyrän keskelle.
7. Yhdistä maitosuklaalastut ja kasviöljy erillisessä mikroaaltouunin kestävässä kulhossa. Kuumenna mikrossa korkealla 30 sekunnin välein välillä sekoittaen, kunnes suklaa on tasaista ja sulanut.
8. Kaada sulatettu maitosuklaa karkkiruokien päälle peittäen ne kokonaan.
9. Laita uunipelti takaisin jääkaappiin 15-20 minuutiksi tai kunnes maitosuklaa on hyytynyt.
10. Kun maitosuklaa on kovettunut, kaavi varovasti pieni määrä suklaata kunkin lasin keskeltä pienellä lusikalla. Tämä luo tilaa puolimakealle suklaalle.
11. Sekoita kolmannessa mikroaaltouunin kestävässä kulhossa puolimakeat suklaalastut ja kasviöljy. Kuumenna mikrossa korkealla 30 sekunnin välein välillä sekoittaen, kunnes suklaa on tasaista ja sulanut.
12. Kaada sulatettu puolimakea suklaa jokaisen lasin keskelle.
13. Laita uunipelti takaisin jääkaappiin 15-20 minuutiksi tai kunnes puolimakea suklaa on hyytynyt.
14. Kun puolimakea suklaa on jähmettynyt, poista shottilasit jääkaapista ja irrota leivinpaperi.
15. Koristele halutessasi syötävällä kulta- tai hopeaglitterillä.
16. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa myöhempää käyttöä varten.
Nauti herkullisista ja juhlallisista suklaakarkkiruoko-lasilasistasi!
Kynttilät ja kynttilänjalat