Optimaalinen lämpötilaJääkaappi PakastinTalvi

Kaikki tuoreet elintarvikkeet on säilytettävä lämpötilassa suosittelematUS Food and Drug Administration riippumattaaikaan vuodesta . Jos et ole tallentamasta ruokaa kunnolla , olet vaarassa sairastua kuluttavat bakteerit - tartunnan tuotteita . Lämpötila

US Food and Drug Administration suosittelee, että pidät jääkaapissa tai alle 40 celsiusta , ja pakastettuna tai alle 0 celsiusta . Patogeeniset bakteerit voivat kasvaa nopeasti lämpötiloissa välillä 40 ja 140 astetta, mukaanFDA . Koska se on mahdotonta havaitapatogeenisten bakteerien näkö-, haju tai maku , käyttää sellaisia ​​elintarvikkeita , jotka on tallennettu yli 40 astetta yli kaksi tuntia ei pitäisi kulutetaan .
Season

Katso säilyttääsuositellut lämpötilat teidän jääkaappi ja pakastin yksikkö riippumatta kauden taiulkolämpötila . Nämä ovat vähän vaikutustaympäristöön sisällä jääkaappi tai pakastin ja ei pitäisi ottaa huomioon, kun säädät yksiköiden lämpötilan valvonta .
Seuranta

Most moderni jääkaapit ja pakastimet mukanasisäänrakennettu lämpömittari , joka näyttäälämpötilat laitteesi . Jos yksiköissä ei ole yksi näistä , ostaa lämpömittarin nimenomaan tehty jääkaappi /pakastin käyttöä omalta laite tallentaa tai verkossa .
Katkos

Pidä tarjonnan jään pakastimessa voidaan käyttää , jossähkökatko . Jos virta katkaistaan ​​, lämpötilan seuraamista sisällä jääkaappi ja pakastin nähdä, kun se putoaa alle suositellun tason . Kun se on , pakata elintarvikkeita jäissä. Käytälämpömittari seuratalämpötilan kaikki kohteet poistat jääkaapissa tai pakastimessa. Jos ne jäävätsuositeltu lämpötila yli kaksi tuntia , ne ei pitäisi kulutetaan .