Mitä vaaroja munienMikroaaltouuni ?

Kuten minkä tahansa laitteen käyttää lämmön ja ​​kypsennä elintarvikkeitapisteen turvallinen syöminen ,mikroaaltouuni voi aiheuttaa palovammoja tai muita vammoja . Toisin kuinuuni , palovammat eivät ole peräisinpaistopintaan mutta yleensäruoka on valmistettu tai käyttöesineitä käytetään pitämään sitä . Vaikka jotkut vaaroista mikroaaltokuumennuksessa ovat harhaluulo , toiset ovat juurtuneet tosiasia, jahyvä kokki tulisi olla tietoisia vaaroista mikroaaltokuumennuksessa munia , jotta hän voi välttää mahdollisesti hankaliin tilanteisiin . Viivästynyt reaktio

On mahdollista kova tai pehmeä - kiehuamunan kuoren sisällä käyttäenmikroaaltouuni . Se kestää sekunnin sijasta minuuttialiesi alkuun . Vaara tekemään tätämikroaaltouuni vs.hella on, että kun poistatmunamikroaaltouuni , se jatkaa ruoanlaitto , vaikka se on kaukana laitteesta . Shell omistaalämmön sisällämuna jahöyrylämmitetään nesteitä edelleen kokki sitä . Tämä höyryn paine voi aiheuttaa paineen muodostumisen ja jopa johtaaviivästynyt reaktio, joka tekeemuna räjähtääkuori . Flying katkelmiaräjähdys voi saamasta silmiin tai polttaa ihon .
Fried Versus Mikroaaltouuni

Voit valmistaa herkullisia munakokkelia mikrossa pelkäämättä mitään epätavallista vaaraa . Microwaved elintarvikkeet voivat olla kuumempi kuin perinteisesti keitetty kollegansa , mutta se ei ole vaarallista käyttäämikrossa tiettyjen ruoanvalmistukseen . Vaarana on, että vaikka olet crackmunankuori ja kaadamuna lautaselle , että " yli- helppo " tai " sunny- side up" muna ,ohutruskuaispussi edelleen tilallakirkkaan keltainen keltuainen paikallaan . Tämä ohut kalvo on tarpeeksi vahva sisältävätlämpöä ja höyryä ja räjähtää, jos keittää liian kauanlaite , tai vielä pahempaa , räjähtää , kun poistatmuna .
Turvallisuusvinkkejä

poista aina munia niiden kuoret ennen keittämistä mikrossa . Aina muokkaamaan munat, tai ainakin , rikkoa keltuainen lävistämään ruskuaispussista ja estää sitä räjähtänyt sisältä mikroaaltouunissa tai sen jälkeen, kun se poistetaan laitteesta . Pidä munia ja muita elintarvikkeita erota ja ruoanlaitto joten ne eivät saastuta toisiaan aikanaraaka tai osittain keitetyt vaiheissa .

Ainakin , jos sinulla on ehdottomasti oltavakova tai pehmeä keitetty munakuori mikroaaltouuni , punktiokuorineula , joten varmista, että saat koko matkan puhkaisemiseksimuna ja ruskuaispussi joten ne eivät räjähdä kuoren sisälle .