Noin Konvektio Mikroaaltouunit

valitusmikroaaltouuni on aina ollut sen kyky kokata ruokaa nopeasti . Kuitenkin monet elintarvikkeet tuli ulosmikroaaltouuni puuttuu väri ja rakenne , koska mikroaaltouunit puuttuu kyky saada elintarvikkeita rapea ja ruskea . Nykyään monet mikroaaltouuni valmistajat ovat sisällyttäneet kiertoilmauuni ominaisuudet osaksimikroaaltouunin ratkaista tämän ongelman ja parantaa microwaved aterioita . Mikroaaltouuni Tekniikka

Mikroaallot ovat hyvin lyhyitä radioaaltoja luomapieni magnetronin . Mikroaaltouunissa , nämä aallot tunkeutuvatruokaa ja kiihottaa vettä ja rasvaa molekyylejä . Tärisevä molekyylit luovat lämpöä, joka kypsentääruokaa. Koska ruoanlaitto oikeastaan ​​tapahtuu juuri pinnan allaruokaa jailman lämpötilanmikroaaltouuni onsama kuin huoneen lämpötila, ruoka ei voi ruskea tai rapeaksi .
Konvektioteknologiaan

kiertoilmauuni yleensä yhdistää lämpösäteily kanssasisäistä tuuletinta luomaanlämpenee tasaisesti ympäristöön . Puhallin kierrättäälämpöä, poistamalla kuumia kohtia ja ruoan tehokkaammin kuinuunissa . Kiertoilmauuni kypsentää ruoan noin 25 prosenttia nopeammin kuinuunissa , mutta on silti hitaampi kuinmikroaaltouuni . Kuitenkinkiertoilmauuni on kyky leipoa ja paahtaa elintarvikkeita, jotkamikroaaltouuni ei .
Yhdistetty

kuuma yhdistelmäkiertoilmauuni jamikroaaltouuni on houkutteleva monille kokkeja . Tämä avioliitto voi tuottaa paistetaan ja paahdettua elintarvikkeita nopeasti . Mikroaaltouuni kiertoilmauunissa on kaikki tavanomaiset ominaisuudetmikroaaltouunissa lisäämälläsisäistä kierrätyspuhaltimen jalämmityselementti . Voit käyttää vainmikroaaltouuni ominaisuuksia , vainkiertoilmauuni ominaisuuksia tai yhdistää molemmat teknologiatnopeasti kiitospäivän kalkkuna rapea , ruskea iho .
Edut ja haitat

yksi selvimmistä etuja ruoanlaittomikroaaltouuni kiertoilmauuni on aikaa . Kahden aikaa säästäviä ruoanlaitto tekniikoita vähentää merkittävästi kypsennysajan verrattuna perinteisiin menetelmiin . Nopeampi ruoanlaitto merkitsee myös energiansäästöä sekä lämpöä säästöjä . Kukaan nauttii ruoanlaittoylikuumentunut keittiössä . Lopuksimikroaaltouuni kiertoilmauuni voi ottaa paikkauunissa samalla aloittamisesta paljon vähemmän tilaa , joten se valittamallakokki rajoitettu keittiö tilaa . Kuitenkin , jos et ole valmis luopumaan oman uunissa, jätä ylimääräistä tilaa yhdistelmä uuni . Sisällyttämään ylimääräinen osa ja tuuletin,yhdistelmä uuni on suurempi kuin useimmat säännöllistä mikroaaltouunit japaljon kalliimpia .