Ymmärtää, miten invertteri tekniikka toimii , on tärkeää ensin ymmärtää miten mikroaaltouuni työtä . Kaikki mikroaaltouuni lämmittää ruokaa tuottamalla pieni sähkömagneettiset aallot - erittäin korkea radioaaltoja - jotka stimuloivat vesimolekyylejä aloittaa tärisevä . Koska ne värisemään , ne luovat kitkaa , joka luo lämpöä. Tästä syystä elintarvikkeita korkea vesipitoisuus lämmittää paremmin mikroaaltouuni kuin kuivamuonaa , kuten leipää .
Magnetronit
sähkömagneettiset aallot tuotetaan jotain kutsutaanmagnetroni , joka muuntaa kotitaloussähköä aaltoihin . Sähkön kulkeepistorasiasta lämpövarokkeeseen tai muuntajan , mikä lisääsähkön jännite . Se kulkee sittenmagnetroni , joka muuntaa sähköä sähkömagneettisia aaltoja . Perinteisissä mikroaaltouuni,magnetronin voi lähettää vainsähkömagneettisia aaltoja täydellä teholla - vaikka valitsisitmikroaaltouuni puoliteholle . Erona on, että kun lasket sen puolen virtaa,magnetronin lähettää täydellä tehollalyhyessä ajassa , sitten lopettaa lähetyksen , sitten alkaa uudelleen ja pysähtyy uudelleen, kunnesajastin loppuu alas .
invertteri
Microwaves kanssa invertteritekniikkaa ei olemuuntajan . Sen sijaan ,piirilevy muuntaasähköämuuttuva jännite , joka sykkii välillä 20KHz ja 45KHz . Magnetronin pystyy sitten tuottamaantasaista voima, joka voi ohjata mieluummin kuin lyhyinä täydellä teholla.
Edut Invertteri
Voimamuuntajat ovat suuria , iso ja kuluttaa paljon energiaa . Sen sijaanpiirilevyjä käytetään invertteri mikroaallot ovat paljon pienempiä , kevyt ja kuluttaa vähemmän virtaa , mukaanPanasonic Services yhtiön tekninen opas Mikroaaltouunit säätimet . Lisäksitasaista ruoanlaitto lämpötilat tuottavat ruokaa, joka on tasaisemmin keittää kuin perinteisessä mikroaaltouuni .
mikroaaltouunit