Miten pystyttää munakoiso

Jos puutarha on täynnä munakoiso , sinulla voi ollaenemmän runsas sato kuin sinä ja ystäväsi voitte syödä heti. Vaikka monet hedelmät ja vihannekset voidaan laittaa kasvoi purkittaminen,Illinoisin yliopiston Extension verkkosivuilla toteaa, että munakoiso ei voi tai kuivaa hyvin . Pakastus voi ollaparas tapa säilyttää ylimääräisiä munakoiso . Se ei olevaikea tehtävä , ja se onedullinen tapa tarjota tätä terveellinen vihannesten perheellesi ympäri vuoden . Tämä on mitä tarvitset
terävällä veitsellä
1 /2 cup sitruunan mehu
Suuri ruoanlaitto potin kansi
Timer
ura lusikka kuva Paper pyyhkeet
Zipper - style pakaste

Näytä enemmän Ohjeet

1

Pick munakoiso , joka ontumma , yhtenäinen väri ennensiemenet kypsyvät . Tehokas tapa testata, jos munakoiso on valmis poiminta on työntää peukalon lihaan . Josliha ponnahtaa takaisin , se on valmis .
2

Pesemunakoiso kylmällä vedellä .
3

Kuorimunakoiso jos haluat , mutta se ei ole tarpeen .
4

Slicemunakoiso terävällä veitsellä . Leikkaa viipaleiksi noin 1/3 tuuman paksuinen .
5

Keitetään 1 litraan vettä ja 1 /2 cup sitruunamehuasuuri potti on liesi .
6

Place munakoiso viipaleetkiehuvaan veteen . Peitäpotin ja asettaa ajastimen 4 minuuttia . Tätä tekniikkaa kutsutaan vaalennus . Se inaktivoientsyymejä, jotka aiheuttavat vihanneksia jatkaa kypsymistä , niin se auttaamunakoiso säilyttämään sen koostumus , maku ja väri samalla jäädytetty .
7

Poistamunakoisoaura lusikalla ja anna sen valua paperille pyyhkeet .
8

Asetakuorittua munakoiso viipaleiksivetoketju - tyyliin pakastuspussi ja säilytä pakastimessa.