Native Intiaan, jossa se on edelleenlaajalti viljelty sato , vihreät pavut kasvavat parhaitenkuumassa kuivassa ympäristössä . Tästä syystä Oklahoma onsuurin tuottajaYhdysvalloissa . Kuitenkin 75 prosenttia munggó kulutetaan Yhdysvalloissa tuodaan . Pavut ovat kuivuutta kestävien ja lämpöä suvaitsevainen , mikä tekee niistä yksi harvoista palkokasvien kanssa nämä ominaisuudet kasvanutYhdysvalloissa . Yhdysvaltain ylpeilee menestystä viileä kausi palkokasvit kuten kikherneet , linssit ja härkäpavun .
Istutuskauden
Plant vihreät pavut alussa kesäkuun useimmilla alueilla maan . Ne kestää jopa 60 päivää ennen kukat näyttävät , ja sitten kukkivat useita viikkoja ennen tuottamaan siemenet palot . Kutensyyskuun puolivälissä lähestymistapoja ,lehdet kuivuvat ja muuttua ruskeaksi - ne voivat pudotakasvi; tällä hetkellätehdas on valmis sato .
Pod Kuvaus
Kuten kaikki palkokasvit , vihreät pavut ovatkasvin siemenet ja kasvaa sisällä palkoja . Palot ovat 3-4 tuumaa pitkä ja voi olla jopa 15 siemeniä tai papuja . Itse kasvi on pitkä , jopa 30 tuumaa , japalot on ryhmiteltylehtiä akselit, joista kukin tuottaa akselista, jossa useita palot , jatehdas tuottaa peräti 40 siemenet palot kaudessa . Vaikka ne alkavat vihreä ja paljon puutarhassa pavut , koska ne erääntyvätpod tummuu väri .
Itäminen mung pavut
Se on helppo kasvattaa omia mung ituja pavuista pesemällä ja liottamalla vedessä yön yli . Käytä 1 1/3 kuppia papuja , laita nesuuri purkki ja peitä ne vedellä . Valuta vesi poisseuraavana aamuna ja huuhtelepavut hyvin . Toista tämä menettely 12 tunnin välein kolmesta viiteen päivää, riippuen siitä, kuinka suuri haluatituja . Suuremmat ituja voi ottaakitkerää makua . Säilytä niitäjääkaapissa enintään kaksi päivää , mutta varo , että vaikka niiden kasvu hidastuu , se ei ole pidätetty . Käytäituja raaka salaateissa tai voileipiä tai kypsennä niitä sekoitetaan perunoita , muutamia mahdollisuuksia .
kasvimaa