Itseoikeutettu perillinen : Know Your Perintökalu vihannekset

Olet ehkä nähnyt perhekalleus vihanneksiatuottaa osansupermarket . Kun nostetaansyvän punainen perintökalu tomaatti nenääsi , se haisi tuore leikattu ruoho ja ehkävähän isoisäsi vanha kasvihuone. Ne, puutarhurit , jotka etsivät heirloom siemenet kuitenkin ohjaavat enemmän kuin kumpikaanulkonäkö,nimi tai nostalgiaa . Jokainen perinneompelutekniikoita vihannes on oma historiansa , joka voi ulottuajopa useiden vuosikymmenien ajalta ,vuosisadan tai kauemmin .
Growing Old
Julie Slevak , perustaja ja osaomistajaMichigan - pohjainen online vähittäiskauppias Annien Heirloom Siemenet, sanoi, että on periaatteessa kahdenlaisia ​​siemeniä - avopölytteisen ( pölyttävät luonnonvaraisina ) ja hybridi.
Kun istutat avopölytteisen siemenet ja pelastaasiemeniä että sadon ,seuraavan sukupolven tulee olla kuinennen. Kunsiemen uusiutuu uudestaan ​​ja uudestaan ​​monta vuotta ja pysyy ennallaan tai vakiintunut, sitä silloin kutsuttiin" perintökalu " lajike .
"Onkiista mitäikä pitäisi olla", Slevak sanoi. " Jotkut sanovat , että 25 vuotta olisi tarpeeksi vanha . Yrityksemme yrittää asettaa se on 50 vuotta . "
Toronto - pohjainen Gayla Trail , kirjoittajablogin voit kasvattaa Tyttö ja useita kirjoja , sanoi perintötavarat olisi parasta jopa yli 50-vuotiaita .
"Minimi on tarkoitus olla 50 vuotta , että he ovat vakiintuneet, " Trail sanoi," muttamonet ihmiset ovat pickier ja mennä 100 vuotta. Olen taipuvainen enemmän kohti100 vuotta . "
Hybridit ovat luoneet ristipölyttymisen lajikkeiden tuottaasiemenenhalutuin piirteitä . Slevak sanoi, että he ovat tyypillisesti luotu suuret yritykset, joilla erilaiset tavoitteet .
"He haluavat jotain, joka kuljettaa hyvin ja joka näyttää kauniiltaruokakauppa hyllylle " hän sanoi . " Mutta kun rotu näitä tarkoituksia varten , voit menettää tyypillisesti muita ominaisuuksia , kuten makua . "
Slevak sanoi omistajat suurten tilojen älä osta perintötavarat . He ostavat pienimuotoista , kotipuutarhureille , jotka haluavat ne alkuperäiset piirteet .
" On kyse myösnostalgia kasvaa mitä isoäiti kasvoi ja muistaa, että maku , ja yleensä ne maistuu paremmalta . " Dating virasto lajikkeet kloruokakaupat ovat hybridejä jalostettu on pitkä hylly elämää ja kova nahat kuljetusta varten . Heillä on myös säännöllisiä muotoja houkuttelevuutta , usein kustannuksella maku .
Komposti -perinnenapinläpi Essential
p Jos olet huolissasi maaperä ei ole rikas tarpeeksi tukeaorgaanista kasvimaa , kompostointi on vastaus . Julie Slevak of Michigan- pohjainen Annien Heirloom Siemenet sanoi mahdolliset maaperän voidaan paransi kompostiin . Hän nojaa vahvasti kompostointia pitää kasvimaalleen kukintaa.

" Me kompostia lannoitteena terveen maaperän johtaa terveitä kasveja " hän sanoi . " On paljon teorioita siitä, miten tehdä täydellinen komposti , mutta yleensä vain ottaa paljon ruskea ja vihreä juttuja ja anna sen istuakasavuodessa . "

Slevak sanoi " vihreä juttuja " sisältää asioita, jotka mädäntyä ja haista , kun taas " ruskea " kamaa imee ja sitoo vuonnalöyhkä .

" " Brown " olisi haketta ja paperin , ja "vihreä" olisi lehdet ja keittiö jätteen " hän sanoi . " Käytän myös lannan ja dumpata olkia niin se tarttuuhajua . Minä vain upottaa sen kasa pihalla , mutta voit käyttää jäteastioita , jos haluat. Jos se haisee , lisää " ruskea " ja se voidaan kytkeä päälle saada se mennä nopeammin . "

Jos sinulla ei olekärsivällisyyttä kotikompostointi , Slevak ehdottaa lisäät ruohon pussit kompostoitua lehmän lantaa.

" Käytän myös ruohon multaa minun puutarhassa ja pitäärikkaruohot alas, mutta et voi käyttää kemikaaleja nurmikon jos teet , että ", hän sanoi .
Orgaaniset Vaihtoehto
Slevak sanoi heirlooms viihtyvät parhaitenolosuhteet, joissa he ensimmäisen kerran .
" Ystäväni ja huomasin, että useimmatheirlooms kehitettiin orgaanisen puutarhanhoito käytännöt ennenpaljon kemikaaleja tuli noin " Slevak sanoi. " Ne ovat yleensä maistuu paremmalta , kun kasvatetaanmaaperässä ne on valittu tuumaa Jos käytätpaljon kemiallisia lannoitteita ja et ole ajatellut orgaanisesti ,hybridit , jotka kehitettiin nämä edellytykset kasvaa paremmin . "
Heirlooms myös valittaapuutarhuri jakuluttajille, koska on olemassa monia lajikkeita saatavilla verrattuna hybridi tyyppejä .
"Erilaisuus tulee heirlooms kannalta maku, rakenne ja väri ", Trail sanoi. " Mutta myös eroavuuksia eri lajikkeiden on kestettävä erilaisia ​​kysymyksiä, kuten tuholaisten tai köyhä maaperä taitietynlaista ilmasto-olot.
" On enemmän lajikkeiden heirlooms kuin hybridit , koska hybridit ovat yleensä luotu joku , yleensä siemen yritys . Koska menetelmässä aikaa ja energiaa , joka on rahaa , ne eivät yleensä pyydystä , mitä he yrittävät tehdä kohtikotiin puutarhuri . Mitä he luot on suunnattu enemmän kohti maatalouden ja kaupallinen myynti . "
Trendy Tomaatit
Nykyään perintötavarat voidaan pitää jotainuutta suuntausta . Ne näkyvättuottaa käytävillä suuret kauppaketjut eri puolilla maata .
" Minusta se onvastaiskublandnesshybridit " Slevak sanoi. " He ovat vieneet niitä liian pitkälle . He etsivät kauniimpi ja kauniimpi , ja ne maistuvat pahemmaksi . Ihmiset haluavat mennä takaisin siihen, mitä he muistavat . "
Trail , trendi johtaa tomaatit .
" Mielestänimonet ihmiset joutuvat kasvava heirlooms kautta tomaatteja , koska ne ovat niin radikaalisti erilainen kuin mitä saadastore ", hän sanoi . " Puutarhurit ovat vain innoissaan löytää uudelleen nämä lajikkeet , jotka ovat vanhempia ja tulevat usein mielenkiintoisia tarinoita . "
Itse asiassa Trail sanoo hän joskus kokeillaperintökalu perustuu sen tarina .
"Onperintökalu tomaattilajike nimeltään " Broad Ripple Yellow Herukka , " " hän sanoi . "Se oli löydetty kasvaajalkakäytävä crack 90-luvulla ja havaittiin olevan tämän vanhan perinneompelutekniikoita . Ajattelin, " sen täytyy olla kova ! " Ei tämä ajatus menee noin, että heirlooms ovat tämän hauras kasvi, joka on alttiimpia taudeille ja se ei ole oikeastaan ​​kyse . "
Trail toteaa myös perintökalleudet ollaerittäin taloudellinen valinta, koska sinun tarvitsee vain ostaasiemeniä kerran .
" voin ostaa pakkaus siemeniä , kasvaa että ulos , tallennasiemeniätomaatteja , että minä sato ", hän sanoi . " Minulla ei ole ostaa toisen paketin siemeniä uudelleen. "