1. Tarkista kuori.
* Hyvällä cantaloupella on kiinteä ja hieman karhea kuori. Jos kuori on pehmeää tai tahmeaa, cantaloupe on todennäköisesti ylikypsä.
* Vältä kantaluppeja, joiden kuoressa on halkeamia tai tahroja, koska ne voivat olla merkkejä pilaantumisesta.
2. Tuoksu cantaloupe.
* Kypsällä cantaloupella on makea, tuoksuva tuoksu. Jos cantaloupe haisee hapan tai ummehtunut, se on todennäköisesti huono.
3. Paina kantaluppia.
* Paina kantaluppia varovasti peukalollasi. Jos se tuntuu pehmeältä ja antaa hieman painetta, melonta on kypsä. Jos cantaloupe tuntuu kovalta tai tahmealta, se ei ole kypsä tai ylikypsä.
4. Katso siemeniä.
* Kypsän cantaloupen siemenet ovat tummanruskeita tai mustia. Jos siemenet ovat valkoisia tai vihreitä, cantaloupe ei ole kypsä.
5. Maista kantaluppia.
* Jos sinulla on edelleen epäilyksiä melonen kypsyydestä, ota pieni pala. Kypsä cantaloupe on makea ja mehukas. Jos cantaloupe maistuu miedolta tai happamalta, se ei ole kypsä tai ylikypsä.
6. Lisävinkkejä:
* Kun valitset kantaluppia, valitse kokoonsa nähden painava.
* Säilytä cantaloupes huoneenlämmössä, kunnes ne ovat kypsiä. Kypsiä cantaloupeja voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 5 päivää.
* Leikatut cantaloupes tulee peittää ja laittaa jääkaappiin 2 tunnin kuluessa.
Näitä vinkkejä noudattamalla voit nauttia herkullisista, kypsistä cantaloupeista koko kesän!
Tuholaiset , Weeds & Ongelmat