Vinkkejä Kasvava sokerikiteitä

Kasvava sokerikiteitä onlaajalti suoritetaan tutkimushankkeelle sekäkoulun ja kodin , koska siinä yhdistyvättieteellinen oppituntimakea karkkia tuloksen . Rock Candy , tai sokeria kiteitä , syntyy, kun yksittäisiä molekyylejä sokeria veteen sekoitettua törmäävät toisiinsa ja kiinnitä muodostavan yhden suuren sokerikiteen . Kaikki menetelmät kasvaa sokerikiteitä ovat käytännössä samat , mutta on olemassa joitakin pieniä vinkkejä seurata , että voi tehdä kiteet turvallisempaa syödä , kasvavat suuremmiksi ja kasvavat nopeammin . Kuumailmasterilointia

steriloidapurkit poistaa kaikki jäljellä bakteerit , lika tai ruuantähteet ennen täyttämistä purkitvedellä sokeriliuosta. Kasvava sokerikiteitä puhtaassa ympäristössä varmistaa, että ne ovat turvallisia syödä . Sterilointi myös lämmittää purkit, jolloin vältetään vaikea lämpötilan muutos , kun kuuma sokeri lisätään vettä . Sokerikiteitä muodostaa seinillejar sijasta merkkijono, jos sokeri -liuos lisätäänkylmään jar . Keitäpurkit viiden minuutinsuuren potin vettä ja jätä ne veteen kunnes niitä tarvitaan .
Saturation

täysin tyydyttynyt ratkaisu mahdollistaa sen kiteitä kasvaa nopeammin ja isompi . Kyllästyminen viittaasokerin määrän molekyylienratkaisu; enemmän sokeria ,täyteläisiä se on. Onraja kyllästyminen , koskavesi voi olla vain niin paljon sokeria . Lisää sokeria, 1 rkl . kerrallaankuumaa vettä , kunnes sokeri voi enää liuottaa . Lisäämisen lopettaminensokeria kun se alkaa yhdistää pohjassa , vaikka se kuumennetaan uudelleen ja sekoitetaan .
Ymppäyskiteitä

käyttäminen ymppäyskiteitä auttaa vauhdittamaan upsokerikiteen kasvua . Ymppäyskiteiden ovat kuin käynnistin kiteitä; ne ovatkehittyneet vauhtia ja tekevät kidemuodosta nopeammin kuin vain käyttämälläpaljas merkkijono tai keppiä . Siemeniä voidaan tehdä käyttämällämerkkijono taisuuri pala sulanut , kovettunut sokeri . Jottasiemen Kastamerkkijono tai tikkukyllästettyä sokeriliuosta ja anna sen kovettua kokonaan . Kun kuiva, laskesiemenineen merkkijono purkkiin .
Waiting

parhaiten kärki kasvaville sokerikiteitä on odottaa . Mitä kauemmin odotat , sitä suurempikide kasvaa . Kide pitäisi muodostaa yhden viikon kuluttua , ja sen jälkeen kaksi-kolme viikkoa se tulee olemaan paljon suurempi . Ole kärsivällinen ja asetasuojapäällyksestä kuten folio tai muovikelmu päällepurkki suojella sitä ilmaa ja pölyä .