5 tyypit Pavut itää

Homegrown pavut ajaalähellä toinen suosio tomaatteja keskuudessa takapihalla puutarhurit , mukaanIllinoisin yliopiston Extension . Pavut voidaan luokitella tyypin, käytön tai kasvutapa , mutta he jakavatvastaavan ominaisuuden suhteen itämistä. Useimmat siemenet itävät helposti , mutta kun maa on liian kosteaa he kokevat itävyys epäonnistumisen takia ennenaikaisesti säröillä siemenkuoret . Siemenet ei pitäisi liottaa vedessä yön yli ennen kylvöä , sanoo tohtori Craig Andersen yliopiston Arkansas . Pole Pavut

nimetty niiden kasvutapa , pole pavut ovat vining kasveja, jotka kiivetä pystykannattimet , kuten metalli sauvat , puinen panokset , tai jouset . Aiemmin nimeltään " string pavut ", koskakova sitkeä kuituja pitkin molemmin puolin , ne ovat nyt yleisesti kutsutaan " snap papuja . " Läpi vuoden , hybridizers kasvattanut parannettu säikeettömiä lajikkeita , jotka ovat nopeampia valmistaa ja maukas. 1800-luvun alussa , kasvattajat käyttöönlajike nimeltään "laiska kotiäiti" napa papu ,ensimmäinen kaupallisesti tarjotaan säikeettömiä napa papu . Sen nimi ehdotti, että jopa laiska kotiäidit voisi laatia tämän papu , koska he eivät tarvitse poistaa sen jouset ennen keittämistä .
Bush Pavut

Bush pavut onkompakti ja pystyssä kasvutapa , ja ne eivät vaadi tukea . Puoli - runner onristeytys napa pavut ja bush pavut . Ne ovat pienikokoisia , pystyttää viljelijät samanlainen bush tyyppejä , mutta ne lähettää sivusuunnassa varret "run " maanpinnan suuntainen ja määrittää muita papujen palot varten satotasoa . Yleensä kautensa satoa ei ulotu niin kauan kuin napa papu tuotannon . Ne ovat pavut valinta umpioimiseen .
Limapavut

Nimensä , limapavut ovat kotoisin Etelä-Amerikasta . He ovat olleet viljelyn Limassa , Perussa , 6000 vuotta, mukaanUniversity of California Cooperative Extension . Monet lajikkeet tuottavat erikokoisia Limas , "Baby butterbeans " hyvin suuria Fordhook - tyyliin Limas . DNA-analyysi jälkiä limanpapu kokoisia erillisiä Andien vuoristoisilla tai laakson alueilla . University of Delaware luetellaan Limas kulmakivenä viljelykasvi, joka on istutettu enemmän hehtaareja kuin mikään muu viljelykasvien osavaltiossa .
Soybeans

soijapavut ovat kaikkein monipuolisin papu kasveja . Monipuolinen käyttötapoja ovat elintarvikkeet , painovärien, lääke antibiootteja ja biodieselin energiapolttoaineen . Vaikka edamame markkinoidaan syötävän soijapapu , kaikki soijapavut ovat syötäviä . Kuten muidenkin papu lajikkeita , jotkut soija kasvatetaan suurempi maittavuus .
Mung pavut

yleisimmin käytetty itäneet pavut ovat soijapavut ja vihreät pavut , mung kuin ensisijainen vaihtoehto , mukaan James M. StephensUniversity of Florida . Alun perin käytetty kiinalainen ruoanlaitto , vihreät pavut ovat mukana salaattipöytä buffet lisätäterveitä crunchista kasvissyöjä hintaa. Special leveäsuiseen jar kannet käytetään versoa vihreät pavut kotona . Pieniä reikiäkannet valuta ylimääräinen vesi jälkeen päivittäin huuhteluvesi . Neljän päivän jälkeen , ituja on noin 1 cm pitkä ja valmis syömään .