Lautasten ja haarukoiden järjestäminen buffetpöytään

1. Aseta ruokalautanen lautasen keskelle. Aseta se niin, että lautasen pohja on juuri pöydän reunan yläpuolella. Tästä tulee pääruokalautasesi.

* Varmista, että levy on puhdas ja ettei siinä ole tahroja tai sormenjälkiä.

2. Lisää salaattilautanen lautasen vasemmalle puolelle. Aseta se niin, että salaattilautasen keskikohta on noin 5,1 cm (2 tuumaa) lautasen keskikohdan vasemmalla puolella. Tätä lautasta käytetään salaattiin tai alkupalaan.

* Jos et tarjoa salaattia tai alkupalaa, voit ohittaa tämän vaiheen.

3. Lisää leipälautanen salaatti- tai alkupalalautasen vasemmalle puolelle. Aseta se niin, että leipälautasen keskikohta on noin 2 tuumaa (5,1 cm) salaattilautasen keskustan vasemmalla puolella. Tätä lautasta käytetään leipääsi tai sämpylöitäsi.

4. Aseta keittokulho lautasen päälle. Aseta se niin, että keittokulhon keskikohta on kohdakkain ruokalautasen keskustan kanssa. Tätä kulhoa käytetään keitossasi tai juustomassasi.

* Jos et tarjoa keittoa, voit ohittaa tämän vaiheen.

5. Lisää jälkiruokalautanen lautasen oikealle puolelle. Aseta se niin, että jälkiruokalautasen keskikohta on noin 5,1 cm lautasen keskikohdan oikealla puolella. Tätä lautasta käytetään jälkiruoaksesi.

Tapa 2:Pinottu levy

1. Aseta ruokalautanen alustan keskelle. Aseta se niin, että lautasen pohja on juuri pöydän reunan yläpuolella. Tästä tulee pääruokalautasesi.

* Varmista, että levy on puhdas ja ettei siinä ole tahroja tai sormenjälkiä.

2. Lisää lautasen päälle salaatti- tai alkupalalautanen. Aseta se niin, että salaattilautasen keskikohta on kohdakkain ruokalautasen keskustan kanssa. Tätä lautasta käytetään salaattiin tai alkupalaan.

3. Lisää leipälautanen salaattilautasen päälle. Aseta se niin, että leipälautasen keskikohta on kohdakkain salaattilautasen keskustan kanssa. Tätä lautasta käytetään leipääsi tai sämpylöitäsi.

4. Aseta jälkiruokalautanen lautasen oikealle puolelle. Aseta se niin, että jälkiruokalautasen keskikohta on kohdakkain lautasen keskustan kanssa. Tätä lautasta käytetään jälkiruoaksesi.

Vinkkejä

* Jos tarjoat muodollisen illallisen, voit käyttää laturia lautasen alla. Latauslevy on suuri, koristeellinen levy, jota käytetään lisäämään kattaukseen korkeutta ja eleganssia.

* Voit myös lisätä vesikupin lautasen oikealle puolelle.