Taikina käytetäänerilaisia tuotteita . Hiivaton taikina voidaan rullata ulos ja leikata tai muotoillaan keksejä , scones , evästeet tai pie crust . Yeasted taikinaa vaivataan , annetaan nousta , vaivataan taas joissakin tapauksissa , muodostetaan sitten suolarinkelit , pastaa, pizzaa kuori , sämpylöitä tai leipää. Unchilled taikina , varsinkin , ontaipumus tarttuatyötaso , joten sinun on otettava erityisen toimiin estääkseentahmea sotku . Tämä on mitä tarvitset
All- vehnäjauhoja
Näytä Enemmän Ohjeet
1
napatakourallinen vehnäjauhoja , riittää kevyesti kattaapinta, johon on liikkuvan tai vaivaamista taikina .
2
Levitäjauhot tasaisesti koko alueelle .
3
Tee taikina uloskulhoon ja pyödänpintaan ja alkaa hieroa tai rullaa sitä .
4
Lisäähieman jauhojapöydän pintaa , jos taikina on edelleen kiinni .