Kuinka paljon laajempi pitäisiHood yliUuni ?

Ruoanlaitto onlähde paitsi herkullista ruokaa , mutta myös lämpöä ja höyryä , jotka saattavat vahingoittaa omassa keittiössä. Huppu yliliesi käyttää poistoilmakanavien ja fanit vetää kuumaa ilmaa ylöspäin , poissa kotoa ja ulosseinän tai katon aukko . Sopivan kokoiseksi jariippuutyypistä liesi olet jatilaa . Merkitys

Ottaahuppu , joka on riittävän laaja kerätänousee ilmaanliesi on tärkeäämonestakin syystä . Se estää keittiön tulemasta liian lämmin, mikä voi olla epämiellyttävä , jos ruokailutila on lähellä tai kun ruoanlaitto lämpimällä säällä . Riittävä huppu estää myös kuuma, kostea ilma aiheuttaa kattoon , työkalut ja kalusteet turvotusta kun ne kastuvat . Ilmanhuppu, joka on riittävän suuri ansa pääosa ilmasta hiukkasia öljyn ja muiden tuotteiden ruoanlaitto myös nousta , pinnoite keittiöntahmea kalvo , joka vaatii erityistä puhdistusta poistamiseksi .
Minimi Hood vaatimukset

liesituuletin koon viittaa leveys tuumaa . Tuulettimen tulisi olla vähintäänleveys teidän keittotason . Jos kiuas asennetaan välillä kaapit , matching kaapit ripustaa suoraan niiden yläpuolella , saatat vain pystyä asentamaanhuppu, joka on noin tähän kokoon . Jos keittiö onavoimempi layout lähelläliesi ,huppu, joka on noin 6 tuumaa leveämpikeittotason - asennetaan 3 tuumaa ja ylitys kummallakin puolella - varmistaa, että niin paljon nouseva ilma mahdollisimman kerätään pakoputkisto .
Standard Mitat

Range huppu tulla joitakin samoja vakioleveydet kuin uunit ja kokki toppeja , mukaan lukien 30 tuumaa , 36 tuumaa ja 42 tuumaa . Jotkut huput tulevat pinnat ja koot , jotka vastaavat erityisiä uunit täydellisesti , kun taas toiset ovat saatavilla erikseen keittiö suunnittelijat pariutua uunit perustuvat leveys , ilmanvaihto tarpeet ja ulkonäkö . Industrial liesituulettimiin ravintola- ja kahvila keittiöt ovat vielä suuremmat mahtuu useita paistopinnoilla tai uunien ja keitä topit jotka toimivat korkeissa lämpötiloissa .
Muut Koko tekijät

liesi huppu leveys ei ole ainoa mittaus, joka takaa, se voi käsitellälämpöä ruoanlaittoon . Erilaisia ​​huput myös faneja , jotka liikkuvat ilman eri tahtiin . Esimerkiksi Radiaalipuhaltimet liikkua enemmän ilmaa kuin pyörivä terä faneja . Sisäleveysliesituulettimen poistoputkeen työ vaikuttaa myös , kuinka paljon pakokaasun se voi käsitellä . Huput tulevat mitoitettu CFM eli kuutiojalkaa minuutissa , ilmoittamaan, kuinka paljon ilmaa he voivat ottaa sisään Kaasukeittimet vaativat korkeampia CFM arvosanat kuin sähköliesiä riippumattaleveyskeittotason .