Ensimmäinen ja tärkein näkökohtaruokakauppaan n muotoilu on yleistä energiatehokkuutta . Jokainen asiakas säteilee lämpöenergiaa , ja kunmyymälä on pullollaan kanssa ostajat , niiden läsnäolo lisää kysyntää sen LVI-järjestelmä . Tasapainottaa lämmitys ja jäähdytys tarpeetruokakauppaan ,jäädytetty ja pystyssä jäähdyttimet ovat tyypillisesti sijoitettu ympärikehämyymälä . Elintarvikkeita haluavat sijoittaamatalan profiilin , avoin jäätelöä ja pakasteiden jäähdyttimet alas keskellemyymälä . Tämä asettelu auttaarakennuksen LVI-järjestelmän osallistumalla viileää ilmaa koko rakennuksessa.
High Traffic Tuote Sijoituksen
Ruokakauppa suunnittelijatmyymälän ulkoasu ja tuotesijoittelu vetää asiakkaita eri paikkoihin . Tästä syystä yhteinen vilkasliikenteisten suuri vaihtuvuus , kuten maito , munat ja juusto ovat tyypillisesti sijoitetturakennuksen takaosassa . Yhdistettynä Strateginen sijoitus myyntiin kohteita ylös ja alasmyymälän tärkein käytävillä , ja tuote gondoli päätykappaleet , ruokakauppa kannustaa asiakkaitaan käyttämään enemmän rahaa kuin ne kävellä ohivärikkäitä näyttöjä saadaostamiensa tuotteiden säännöllisesti .
suuret Tuota osastot
Ruokakauppa haluavat tuottaa osastojen olla suuria, värikkäitä jaensimmäinen asia niiden asiakkaat näkevät , kun he tulevat kauppaan. Kirkkaat värit ja raikas vihreyshyvin varustetuista tuotteista osasto huutaa " tuoreus " asiakkaille . Kun he voivat nähdä , koskettaa, tuntea ja haistaa tuoreita elintarvikkeitatuottavat osasto, he todennäköisesti tehdätajuton päätellä, ettäelintarvikkeiden muuallamyymälä onyhtä laadukkaita ja maku . Suuri, avoin tuottaa laitoksilla on myös entistä suurempi tuottaa myyntiä .
Nimi tuotemerkin Ravintolat
Ruokakauppa käyttävätlisäämällä nimi tuotemerkin kahviloita ja ravintoloita sisällä niiden myymälöidenlisääntynyt piirtää asiakkailleen . Starbucks on näkyvissä yhä enemmän ruokakaupat ruokakauppa pyrkivät luomaanmiellyttävä kokemus asiakkaille . Suurempi ruokakauppa ketjut ovat päättäneet ovat pankit , kampaamo , ja jopa matkapuhelin myyntipisteissä myymälöissään keinona tarjota niiden ostajat yhden luukun mukavuutta . Meijer vähittäiskauppaketju Michiganissa , Ohiossa ja Kentucky on yksimenestyneimmistä käyttää tätä " yhden luukun "-lähestymistapaa .
rakennussuunnitelmansa