Säilyvyysaika tuoretta inkivääriä

Kun säilytät inkivääri , aloitatuoreimmat pala käytettävissä . Valitse inkivääri perustuu sen ulkonäkö :iho tulee sileä ja tuoksuva , jossa kiinteämaltoisia alla . Pidemmät juurakot ovat kypsempiä ja voi olla enemmän lämpöä , mutta ne voivat myös olla kuiva , Woody ja sidekudos . Sinun on yleensä kuori kypsä inkivääri , silläiho on kova ; sinun ei tarvitse kuoria nuori, vihreä tai keväällä inkivääri ennen käyttöä, koskaiho on ohut , jaliha on sekä tarjouksen ja lieviä. Jäähdyttämättöminä

Store tuoretta inkivääriä jopaviikon huoneenlämmössä viileässä ja kuivassa paikassa . Voit myös tallentaa tuoretta inkivääriäpotin täynnä puutarhatalouden hiekkaa ja säilytetään viileässä , kuivassa paikassa . Varastointiajan pituudesta tämän menetelmän vaihtelee .
Jääkaappi

Pidä tuoretta inkivääriä jääkaappiin sen käyttöiän pidentämiseksi useisiin viikkoihin . Food Network sivusto neuvoo voit tallentaainkivääripaperipussivihanneslaatikon jääkaapin , kunGourmet salapoliisi sivusto ehdottaa tallentaa inkivääri paperiin käärittynä ja sijoitettumuovipussiin . Fine Cooking verkkosivuilla kuitenkin edullista tallentaa inkivääri paljastui ja kuorimattomat sisällämuovipussissa . Inkivääri yleensä pitää kolme viikkoa jääkaapissa .
Pakastimeen

Voit tallentaa inkivääri pakastimessa jopa kaksi kuukautta tiukasti kääritty pakastin paperia taipakastin - turvallinen laukku . Tapa, jolla inkivääri olisi käsiteltävä pakkasvarastoiksi onkeskustelun aihe . Steamy Kitchen sivusto ehdottaa, että haluat valmistaa inkivääri helppokäyttöisyys ennen varastointia kuorimalla ja leikkaamalla sesylinterin muotoinen , jotta voit katketa ​​tai raastapieni pala tarpeen mukaan. Vaikka voit myös pilkkoa teidän inkiväärikoko tai muoto useimmin käyttämäsi ennen pakastusta se ,Aasian Online Reseptit sivusto varoittaa, että sinun pitäisi välttää tallentaa kuoritut tai hienonnettu inkivääri , jossa todetaan, että voit jäädyttääkuorineen kappaletta enintään kolme kuukautta .
Muut varastointimenetelmät

Ginger voidaan säilyttää menetelmillä vaihtelevat ruoanlaitto peittaus , purkitus ja kuivaus . Et voi vain lisätä makua inkivääri , mutta on se käsitelty ja valmis käytettäväksi kuorinta sitä ja sen tallentamiseksikuivaa sherryä . Tämä yhdistelmä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme kuukautta. Säilytä kuivattua inkivääriä viileässä , valolta suojattuna , ilmatiiviissä astiassa ; myymälä kiteytyy inkivääri samanlaisissa olosuhteissa enintään kolme kuukautta.