auringonkukka - annuus ,sukulainenDaisy - on nyt laajalti viljeltyYhdysvalloissa ja joka toinen lauhkean alueen , mutta kotieläiminä intiaanien noin 1000 eaa . Nämä varhaiset kasvinjalostajat transformoida monihaaraisen luonnonvaraisten kasvien yksittäisiksi -johdossa lajikkeita suurempia siemeniä , ja jauhetaanytimet jauhoksi tai vehnäjauhoja sose , leipää ja kakkuja . Auringonkukat ovat edelleen erittäin arvostettuja ravitsemuksellisesti . Mutteri maustettu ytimet ovat vähähiilihydraattisia vielä runsaasti proteiinia , terveellisiä rasvoja , kuitua , E-vitamiini , seleeni , folaattia ja phytochemicals .
Viljan Historia
Kansas tunnetaanSunflower State koskavilli auringonkukat natiivi Pohjois-Amerikkaan kasvoi niin yleisesti . California , Colorado ,Dakotas , Kansas , Minnesota , Nebraska ja Texas ovat kaikki voimanpesä auringonkukka tuottajat tänään - kiitos Venäjälle . Espanjalaiset tutkimusmatkailijat ottivat auringonkukat takaisin Eurooppaan 1510 , jos ne tuli suosittu eksoottisia koristekasvit . Vielä vuonna 1800 Venäjän viljelijöiden kasvoi heille ruokaa, ja myös öljyn ; Hallitus jalostusohjelmiin kehitetty erityisiä lajikkeita kussakin käytössä .
Ruoka Käyttää
Useimmat auringonkukat kasvanut Yhdysvalloissa käytetään tuottamaan vaalea , maultaan mieto kasviöljy . Nämä auringonkukansiemenet voi olla 50 prosenttia öljyn painosta . Siemenet syötävistä tyypit ovat säröillä , jossa ytimet syödä suoraankuori välipaloja tai , jos kuoritut , kuten paahdettuja ytimiä. Auringonkukan ytimet ovat sirotellaan huipulla salaatteja , käytetään kasvis hampurilaiset ja leivotaan aamiainen baareja , leivät ja muut leivonnaiset . Ne ovat myös jauhaa auringonkukansiemenet voita ,runsaasti proteiinia leviämistä .
Muut Käyttää
Auringonkukat kasvatettiin ensin kaupallisesti Yhdysvalloissa säilörehun rehuksi siipikarjalle . Tänään he silti näkyvästi esillä koti- ja luonnonvaraiset birdseed seokset , varsinkinmusta öljykasvien lajikkeita . Auringonkukka ateria -siemenmateriaalin jälkeen jäljellä öljynporaus - on jopa 42 prosenttia proteiinia , ja sitä käytetään karjan rehuksi . Auringonkukat ovat joskus kasvanut karjan säilörehun . Ne ovat myös kasvaneet laajasti koristekasvien kotipuutarhassa ja pientuottajien myynnissä viljelijöiden markkinat ja muut kukka myyntipisteistä .
Viljely
auringonkukka onlyhyt kasvukausi , joka onkeskeinen syy sen laaja viljelyyn . Se on enemmän suvaitsevainen kylmä kuin kuuma lämpötila , ei ole liian nirso maalajit ja sietääerilaisia maaperän pH . Kaksi yleistä tyyppiä auringonkukat ovat kasvaneet . Öljykasvien auringonkukat tuottaa pieniä mustia siemeniä , jotka ovat erittäin korkeat öljyn . Makeiset tai ei- rapsia auringonkukat tuottavatsuuremman raidallinen siemeniä käytetään välipaloja ja muita elintarvikkeita .
Harvest
pääauringonkukka , jota ympäröi terälehtiä , näyttää yksi iso kukkiva . Itse asiassa , että tasainen , keskeinen alue koostuu 1000 ja 2000 pieniä yksittäisiä kukkia liitetty yhteen tyvestä . Jos pölyttävät jokainen näistä kehittyysiemen , siemeniä kehitys alkaaulkoreunaan ja liikkuvat sisäänpäin . Kuntakana jokaisen auringonkukka pää muuttuu ruskeaksi ,siemenet ovat kypsiä .
Sun & Flowers
Auringonkukat ovat tunnettuja heliotropism taikykyäkukka pään seurata auringon liikkeitä päivän aikana . Kasvit tehdä tämän aikana nuppuasteella , vaikka kerrankukka avautuu täysin he kohtaavat itään . Joitakin uudempia lajikkeita nuokkua ja alaspäin, kuten siemenet kypsyvät , mikä voi vähentää lintujen vaurioita ja estää sairauksien aiheuttamaa veden kerääntyytähkäpäiden .
kasvava Auringonkukkia
Koti ja puutarha
sienien viljelyä kotona ei ole niin vaikeaa kuin saatat ajatella . Sieniä kasvaa lahoavaa materiaalia . He käyttävät sitäruokaa. Lahoavaa ainetta kutsutaan alustaan . Jotkut siententuottajia käyttää ruskeaa riisiä kasvattaa sieniä , mutta voit käyttää ruisjauhoja samalla tavalla tuottaa sieniä tar
Lisää