Kuinka kasvaa Tryffelit Yhdysvalloissa

Tryffelit loihtia kuvia sielunhoidon viljelijöiden täyttö koreja herkkä , tuoksuva sieniä hämäriin Euroopan metsien . Kuitenkin , tryffelit ovat tiensä stateside avulla erikoistuneita isäntä puita . Näitä herkullisia ja kalliita herkkuja liittää itsepuun juuristo , kasvaa maan alla ja poissa näkyvistä . Se kestäähyvin suunniteltu tarhaan ja vuosien työ kasvattaa menestyksekkäästi tryffeleitä Amerikassa , mutta tulos on palkitsevaa maku ja voittoa. Ohjeet

1

Hanki isäntä puita . Nämä erikoisuus puut ympätään tryffeli sientä , yleensäMukula melanosporum lajike . Puu lajikkeita ovat tammi, pähkinä ja muut. Kourallinen American truffieres ja tryffelinviljelyn asiantuntijat tarjoavat isäntä puita tilauksen verkossa , koska nämä erikoisuus puut eivät ole kaupoissa . Vuodesta 2011 inokuloidut puita vähittäiskauppa noin 25 dollaria 75 dollaria kukin . Tarvitset noin 500 puuta eekkeriltä aloittaa menestyksekkään tarhaan mukaanTruffiere klo Garland Tryffelit .
2

Valitsesijainti leuto jailmasto vapaa äärimmäisen kesähelteellä tai talvella kylmä . Vältä paikkoja, jotka ovat jäädyttäneet maaperän talvikaudella . Yhdysvalloissa ,kaakkoon , Keski-Atlantin alueella ja West Coast - mukaan lukien Kalifornian osissa , Oregon ja Washington - antaa sopivan ilmastossa , samoin kuin alueet Texas , Oklahoma ja Idaho . Carolinassa, Tennesseessä ja Virginiassa ovat tuottaneet onnistuneita tryffeli satoa , samoin .
3

Valitseistutus sivuston erittäin hyvin valutettu maahan . Tryffelit kasvaa useimmissa maalajit , kuten hiekka liejunsekaista , hiuesavi ja kivinen maaperä . Pick maaperäpH-taso on noin 8 , koskakasvit viihtyvät happamassa maaperässä . Testaamaaperän puutostiloja ; tryffelit mieluummin maaperän runsaasti ravinteita . Paikallinen Yhdysvaltain maatalousministeriön Cooperative Extension saattaa pystyä auttamaan testatamaaperän ja oikea epätasapainoa . Se voi olla tarpeen muuttaamaaperän kalkilla .
4

Poista ectomycorrhizal puut , kuten havupuut , tammia, pähkinöitä ja tietyntyyppiset pensaat , alkaenistutus sivustosta . Joissakin tapauksissa nämä puut isäntä root sieniä, jotka kilpailevat tryffelit . Teesivuston maaperän root - vapaata kuin mahdollista ennen istutusta isäntä puita .
5

istuttaa tryffeli isäntä puita aurinkoisella rinnettä vinopinnoille jopa 15 astetta, mieluiten etelään tai länteen . Kasvienpuiden 6 jalkaa välillä jokainen puu ja 12 metriä rivien .
6

Huuhtelepuut puhtaalla vedellä , pitää ne kosteina koko vuoden . Ilmasta maaperään säännöllisesti ; koskaan anna seisovaa vettä . Käytä multaa ympärillepuita pitää ympäröivään maaperään sopivasti kostea .
7

Salli useita vuosia tryffelit näkyvän maan alla. Jos tryffelitarhan onnistuu , kasvu voi näkyä noin viisi vuotta . Käytäkoulutettu tryffeli koira tai sika havaita kypsä tryffeleitä , ja kaivaa ne ylös käsin . Laita varovastimaaperän kerrantryffeleitä on korjattu .